本日のランチは西成区にあるうどん屋さん「釜揚げうどん 一紀」に行きました。
大阪の釜揚げうどんの名門「釜揚うどん 一忠」で修行された方のお店です。
こちらのお店は、一忠出身のお店としては珍しく、釜揚げうどん以外にも生醤油うどん、釜玉うどん、カレーうどん、つけうどんなど、オリジナリティ溢れるメニューがたくさん用意されています。
こちらのお店、日曜日のみ、朝７時３０分～営業されていて、さらにその朝営業で食べられるメニューがもうありえないほど、とんでもなく安いのです！
釜揚げうどん、かけうどんが３００円～用意されていて、全てがびっくりするほど安いのですが・・・
本日いただいたこの「カレーうどん」は巨大な器で具がた～っぷりで、本当に凄まじいボリュームで何と何とたった５５０円！！
どう考えても採算度外視の出血大サービスですね！
トロトロのカレー出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
旨味が凝縮したお出汁がよ～く効きつつ、非常に力強い味わいのカレールーもしっかり主張した、正統派の味わいです！
しっかり太いうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
熱々トロトロのカレー出汁の中で、これほど強力な腰を保っている、素晴らしい剛麺です！
巨大なお肉もたっぷり入っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
この柔らかさ、この甘さ、これはどう考えても５５０円のカレーうどんのお肉ではなく、とんでもなく上質のお肉です！
どれほど太っ腹なのでしょう！
麺を全て食べ終えたら、卓上にある天かすをカレー出汁に投入して・・・
天かすまみれのカレー出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
お出汁に入れてもサクサク感たっぷりの天かすが、旨味たっぷりのカレー出汁をしっかり吸って激ウマです！
巨大な器に凄いボリュームでしたが、美味し過ぎてあっという間に完食です！
これが５５０円なのですから、朝から大満足させていただき、とても幸せな気分です（＾＾
本当にこのお値段で大丈夫？と思わず心配になってしまいます。
長く続けていただきたいので、無理をせず少しくらいお値段を上げられても良いのではないかと思います。
朝９時というのに、お客さんが次から次に入ってこられ、常にほぼ満席の状態です！
皆さん、お得なものをよく御存じなのですね（＾＾
日曜日に朝から美味しくてお値打ちのうどんが食べたくなったら、超お薦めのお店です！
《過去の釜揚げうどん一紀》
その１・・・釜揚げかすつけうどん、ひやかけうどん
【釜揚うどん 一紀】
住所 ： 大阪市西成区南開１－６－１０ 地図
電話 ： 06-6568-1919
営業時間 ： 月～金１１：００～１４：００、１８：００～２１：００（L.O２０：３０）、日曜日７：３０～１０：００（L.O９：４５）、１１：００～１４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター４席、４人掛けテーブル×５、２人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
