本日のランチは兵庫県西宮市にあるラーメン屋さん「ほうれんそう」に行きました。
前回初めて行って、この鶏魚介白湯のあまりの美味しさに一瞬にしてこのラーメンの大ファンになり、ずっとずっともう一度食べたいと思い続けていました。
今日はこちら方面で仕事があり、何が何でも絶対に食べるという強い覚悟で行って、2年ぶりにやっとの思いで食べることが出来ました(^^
「ラーメン」(750円)
この素朴なルックスからは美味しい香りがプンプン漂います(^^
ややとろみのあるスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
濃すぎず薄すぎず、中庸の濃度の鶏の旨味とほのかな魚介の旨味が絶妙で、見た目だけでなく味でも昔懐かしさを楽しませていただけます!
絶妙の塩分とまったりとした甘味の余韻が舌の上にいつまでも残っています!
あ~~~、やっぱりこの味、めちゃくちゃ好きですね~!
中太ストレートの黄色い麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ツルツルプリプリの食感の麺は、香ばしくて甘味があって、これまた昔懐かしい味わいで旨いですね~!
薄いチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
薄いですがしっかり旨味が染みています!
あまりにも美味しくて、最後はデッド飲みで全汁してしまいました(^^
ラーメンのスープは1種類のみのシンプルなメニュー構成も好感が持てますね!
11時50分頃お店に着いたら、駐車場はガラガラで店内もお客さんは数名だけでしたが、ちょうど入れ替わりのタイミングだったようです。
次から次にどんどんお客さんが入ってこられて、店内はあっという間にお客さんでいっぱいになりました!
もはや老舗の部類に入るこちらのお店、この中毒性大の味に完全にハマっておられる根強いファンがとてもたくさんいるのでしょう!
こちら方面に行くことがあれば、また必ず寄らせていただきます!
《過去のほうれんそう》
その1・・・ラーメン
【ほうれんんそう】
住所 : 兵庫県西宮市山口町名来2-1-28 地図
電話 : 078-904-2671
営業時間 : 11:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日(祝日の場合前日)
客席 : カウンター5席、4人掛けテーブル×5、3人掛け座敷×2
喫煙 : 11:00~15:00まで禁煙
駐車場 : 有