天王寺にある寿司居酒屋「寿司ビストロ あべちかベース」に行きました。
2022年10月7日にオープンしたばかりのお店で、お寿司1貫100円(税込110円)~楽しめる、魚と鶏とお出汁が名物のお店です!
広々とした店内はテーブルがゆったりと配置されています!
まずはお通しをいただきながら生ビール(゚Д゚)プハー!
魚の最中の「お通し」(418円税込)は、中にはアジのなめろうが入っています!
お店のスタッフの方が色々な小鉢の入った箱を持ってきてくださり、ここから好きなものを選びます。
このおつまみの小鉢は1皿280円(税込308円)~用意されているのがありがたいですね!
小鉢を色々選んで、またまた生ビール(゚Д゚)プハー!
「レーズンバターフランス」(308円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘酸っぱいレーズンとバターの相性が抜群で旨い!
「バリ旨本マグロもつ煮込み」(374円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
うまみたっぷりの煮汁がよ~く染みて美味しいです!
「クラゲで麻辣レッド」(308円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
痺れる辛さがイイですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「本日のお魚ディッシュ(1~2名でどうぞ)」(1518円税込)
塩オリーブオイルで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お魚の旨みが際立って美味しいです!
「豪快赤鶏のもも焼き(ちょうどいいサイズ)」(1078円税込)
ちょどいいサイズと言っても、超巨大です!
ハサミでカットして・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリップリの食感の鶏は素晴らしくジューシーで、炭の香りが香ばしくて旨い!
「赤鶏手羽のめっちゃ旨い唐揚げ(片手羽)」(748円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリプリの鶏肉に下味がしっかり付いて美味しいです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「本日のブイ和ベース(1~2名でどうぞ)」(1408円税込)
カツオ出汁とあご出汁と白ワインで魚を煮込んだもので、本日のお魚はカワハギです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
思わず唸ってしまうほどお出汁が美味しいです!
「鶏つくねのお野菜餃子 椎茸」(374円税込)
この餃子は変わってますね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
椎茸と餃子の具材が抜群にマッチして旨い!
「鶏つくねのお野菜餃子 長芋」(374円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
長芋の歯触りが心地よく美味しいですね~!
日本酒が飲みたくなったら、スタッフの方にコイン(1枚495円税込)をもらって・・・
日本酒のセルフコーナーに行ってコインを入れて・・・
呑みたい日本酒のボタンを押すとグラスに注がれます!
東洋美人(゚Д゚)プハー!
「鶏肝3種の手作りコンフィ」(528円税込)
砂肝、肝、ハツの3種類のコンフィです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
思わずワインが飲みたくなる美味しさです!
「鮪ガラポン大抽選会」
三重県熊野産の生本マグロが、このガラポン抽選会でとてもお得に食べられます!!
「赤身にぎり」は1貫通常300円(税込330円)なのですが、280円(税込308円)で1回くじを引くと・・・
・赤身(330円税込)
・中トロ(440円税込)
・トロ(550円税込)
・大トロ(660円税込)
のいずれかが必ず当たります!
普通に注文するより、このガラポンを引いた方が絶対にお得ということですね(^^
ということで、「中トロ」(440円税込)と「トロ」(550円税込)が当たったので、どちらも308円税込で食べることが出来ました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
安くなるとより一層美味しく感じてしまいますね(^^
「匠のたまご」(198円税込)、「生サーモン」(143円税込)、「匠のタコ」(143円税込)、「鯛」(220円税込)、「本鮪赤身」(330円税込)、「匠の大海老」(418円税込)、「本鮪中トロ」(440円税込)、「アジ」(198円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
シャリの大きさも握り加減も丁度良く、鮮度抜群のネタと絶妙に絡んで旨い!
魅力的なメニューがたくさん揃っていて、全てがとてもリーズナブルな価格設定です!
天王寺のあべちかで、朝から夜まで通し営業をされているので使い勝手は抜群です!
是非美味しいお寿司や鶏を食べに行ってみてください!
【寿司ビストロ あべちかベース】
住所 : 大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下街B1F 地図
電話 : 06-4305-5600
営業時間 : 11:00~22:00(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : テーブル60席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)