うどん– category –
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美味しいおうろん食べてきました(^^ 此花区 「手打ちうろん 樹」
本日のランチは此花区にあるうどん屋さん「手打ちうろん 樹」に行きました。「うろんって何?」と思われる方も多いかもしれませんが、「うろん」は「うどん」のなまった言い方です。関西弁では無いとは思うのですが、上方落語で「けつねうろん」(きつね... -
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大人気のもっちもちうどん 福島区 「やとう」
本日のランチは福島区にあるうどん屋さん「やとう」に行きました。腰のある釜玉うどんが有名な大人気のうどん屋さんで、初めて行ってきました。北区豊崎に存在する豊崎麺ず倶楽部に所属するたけうちうどん店の店主さんが修業されたお店だそうです。お店に... -
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大阪名物炭水化物定食は何故かホッとします(^^ 梅田 「明治屋」
本日のランチは梅田スカイビルの地下1階にある居酒屋「明治屋」に行きました。このビルの地下一階は滝見小路という昭和初期の街並みをイメージしたレストラン街が広がっています。魅力的なお店がたくさんあるのですが、本日私はあえてこの居酒屋を選びま... -
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久しぶりの大阪で激ウマ讃岐うどん! 豊崎 「情熱うどん 讃州」
本日のランチは大阪市北区豊崎にある讃岐うどんのお店「情熱うどん 讃州」に行きました。3連休なので久しぶりに大阪に帰ってきたのですが、まず最初に行きたかったのがこのお店です。東京では毎日ヘビーなものばかりを食べていて、美味しいのはいいのです... -
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暑いときこそ激辛で! 谷8 「皐月庵」
本日のランチは中央区の谷町8丁目付近にあるうどん屋さん「皐月庵」に行きました。近いようでちょっと不便で行きにくい微妙な場所にあるので、今まで行きたかったのに行けなかったお店に初めて行ってきました。腰のある讃岐うどんの麺と長時間熟成された... -
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とり天が旨すぎ! 豊崎 「たけうちうどん店」
本日のランチは北区豊崎にあるうどん屋さん「たけうちうどん店」に行きました。前回食べた夏限定の「さばぶっかけ」も美味しかったのですが、このお店の名物の「とり天生醤油うどん」(680円)が無性に食べたくなって行ってきました。美しく光り輝く麺...