うどん– category –
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名物“白いカレーうどん”をはじめとする創作うどんやオリジナリティ溢れる一品料理がとても美味しい地元で大人気のうどん屋さん！ 郷戸市東灘区 「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」
本日のランチは摂津本山にあるうどん屋さん「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」に行きました。 自家製麵が自慢の正統派うどんをはじめ、様々な創作系うどんやオリジナリティあふれる居酒屋メニューが揃った、地元で絶大に支持されているお店です！ 店内は... -
カレーうどんとカレーおじやの両方が食べられるハイブリッドなカレーおじやうどん！ 梅田 「若水」
本日のランチは梅田にあるうどん、そばのお店「若水」に行きました。 宝図化にある「ホテル若水」直営のお店です。 このお店の前をもう何十年も前から数えきれないくらいに通っているのですが、行くのは今日が初めてです（＾＾ こちらのお店でどうしても食... -
圧力鍋の釜抜きのカレー釜玉は感動的な美味しさです！ 門真市 「三ッ島 真打」
本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ッ島 真打」に行きました。 つい先日行ったばかりなのですが、圧力鍋で茹でたうどんが衝撃的に美味しすぎて、これがどうしても食べたくて即座に行ってきました！ 「とり天熱玉カレー」（1120円税込） 釜抜きの... -
惜しまれつつ閉店した多くの常連さんや吉本の芸人さんから愛されたお店の味が完全復活しました！ 千日前 「いなの路」
本日のランチは千日前にあるうどん屋さん「いなの路」に行きました。 ＮGKなんばグランド花月のすぐ近所にあった、吉本の芸人さんにも愛されていた人気の「信濃そば」が2017年に惜しまれつつ閉店しましたが、その味を完全に継承されたお店が9月にオープン... -
小麦粉の魔術師が圧力鍋という秘密兵器を使った結果・・・史上最強に旨いうどんになるに決まってます！ 門真市 「三ッ島 真打」
本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ッ島 真打」に行きました。 小麦粉の魔術師という異名をとるこちらのお店のご主人山本さんが打つ麺が本当に大好きなのですが、うどんの茹で方を変えたという噂を聞いて早く食べたいと思いながらずっと行けず、... -
10年ぶりにいただきましたが10年前より圧倒的な旨さ！王者の貫禄すら感じる唯一無二の超絶品うどん！ 交野市 「手造りうどん 楽々」
本日のランチは交野市にあるうどん屋さん「手造りうどん 楽々」に行きました。 言わずと知れた、関西ナンバーワンどころか日本最高峰の呼び声が高い、凄まじい人気のうどん屋さんです！ 私の大好きなお店であるにも関わらず、とにかく行列が凄まじいのでな...
