各国料理– category –
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各国料理
大好きなワインレストラン 西梅田 「BURDIGALA(ブルディガラ)」
本日のランチは西梅田のハービスPLAZAの地下2階にあるワインレストラン「BURDIGALA(ブルディガラ)」に行きました。私の食の師匠N氏が私に「ワイン」の知識から楽しみ方まで全てを伝授いただいたのがこのお店で、ワインの種類が驚くほど多くしかも非常... -
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痺れる辛さで大満足! 福島 「Sweet Basil(スウィートバジル)」
本日のランチは福島にあるタイ料理のお店「Sweet Basil(スウィートバジル)」に行きました。日本人向けに辛さを控える事無くタイ北部料理を現地のままの味付けで楽しむことができるお店で、以前からずっと行きたかったお店です。ランチ営業はしばらく休み... -
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初体験のポルトガル料理とは? 西天満 「ポルトガリア」
本日のランチは西天満のポルトガル料理のお店「ポルトガリア」に行きました。もちろんポルトガル料理は食べたことが無く、どんなものなのか想像もつきませんでした。ランチメニューは1200円のセットが基本のようで、メインを2種類から選ぶシステムで... -
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食べ放題のチェー! 角田町 「越南酒飯 BIA HOI(ビアホイ)」
本日のランチは角田町にあるベトナム料理のお店「越南酒飯 BIA HOI(ビアホイ)」に行きました。ベトナムの酒のアテをコンセプトにしたお店でお値打ちのランチがいただけるとの情報を得ていってきました。色々あるランチの中から本日いただいたのは「土鍋...