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本日のランチは北新地にある担々麺専門店「澤田商店」に行きました。 ミシュラン一つ星シェフの澤田州平氏が手掛けるお店で、以前は「さわだ食堂」という大衆創作中華のお店でしたが、4月4日に担々麺のお店としてリニューアルオープンしました！ 麺類は「...

本日のランチは阪神梅田本店8階で4月13日（水）～18日（月）まで開催の催事「グルメ甲子園」で出店されている「日の出製麺所」に行きました。 香川県には今まで何度もうどんツアーに行って名店をめぐりましたが、どうしてもこのお店だけ行くことが出来ませ...

千日前にある蒲鉾居酒屋「ハチマル蒲鉾 なんば千日前店」に行きました。 福島区にある「ハチマル蒲鉾」の姉妹店で、元吉本の芸人の河内さんのお店で、河内さんは天満の名店「八尾蒲鉾」で修業をされた後に独立されました！ 様々な種類の揚げたて熱々の創作...

本日のランチは豊中市にある和食のお店「とよなか茶寮」に行きました。 こちらのお店、元々は「がんこ 豊中店」だったのですが、4月5日に新たにリニューアルオープンしました！ 大小の個室が完備された居心地抜群の空間のお店に生まれ変わり、もちろんお料...

本日のランチは北区国分寺にあるラーメン屋さん「三輪車」に行きました。 4月4日にオープンしたばかりの、天六の行列が出来る大人気ラーメン店「総大醤」プロデュースのお店です！ ラーメンは1種類のみで勝負です！ 「ブラックヌードル」（850円税込）、「...

福島区にあるアジアンバル「だるま焼売 福島店」に行きました。 3月29日オープンしたばかりの、2大名物の肉汁焼売と自家製炭火ヤキブタをはじめとして、中華、台湾、韓国の創作料理がお手軽にいただけるお店です！ 「たたき胡瓜」（209円税込） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(...