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本日のランチは中央区北久宝寺町にあるうどん屋さん「本町製麺所」に行きました。讃岐うどん全盛の大阪で、昔ながらのお出汁が美味しい「大阪うどん」を再現しているお店があると聞いて、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました。「大阪うどん...