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閉店しました本日のランチは千里中央の千里中華街の中にある「刀削麺大陸」に行きました。店名からお分かりいただけますように「刀削麺」が名物の中華料理屋さんです。刀削麺とは、料理人が麺の元になる小麦粉の塊を片手に持ち、もう一方の手に独特の包丁...