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本日のランチは京都市伏見区にあるうどん屋さん「大河」に行きました。今年５月にオープンした正統派の讃岐うどん店で、店主の岸野さんは香川の「池上製麺所」の流れを汲む横浜の「じょんならん」で修行をされた方です。るみばあちゃんのうどんのDNAが流れ...