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本日のランチは?この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪・京都・神戸を中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。
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大阪市中央区
磯の香りが漂う絶品カキフライ 内本町 「洋食屋 ふじ家」
本日のランチは中央区内本町にある洋食屋さん「洋食屋 ふじ家」に行きました。大阪の伝説の料理人と言われた藤原千也氏のお店で、一度引退されて息子さんにお店を譲ったのですが、常連客からの熱烈な要望によって復帰されてこのお店を再開されたそうです...
2008年01月09日 13:00
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