温かいうどんも激旨! 難波 「釜たけうどん」



本日のランチは難波にあるうどん屋さん「釜たけうどん」に行きました。
今回も幸運にも難波方面への仕事があったのですかさずに行ってきました!
前回食べた「ちく玉天ぶっかけ」の旨さがあまりにも衝撃的だったので、今度は温かいうどんが食べてみたくて「釜玉うどん」(580円)をいただきました。
見ているだけでよだれが出てきそうな美しい麺が溶き玉子に絡められています。

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特製醤油をかけて、一気にぐるぐるかき混ぜて・・・

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かなり太目の麺を豪快にズルズルズル~~~と・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
やっぱり旨すぎです!
冷たいうどんの跳ね返されるような腰ではないのですが、モチモチとした食感がたまりません!
タマゴと特製醤油と小麦の何とも言えない素晴らしいハーモニーです!
たった580円でこれだけ幸せになれる食べ物も珍しいですね(^^

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やっぱり今度は基本の生醤油うどんを食べなければなりません(^^

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このお店はいつ行っても、どの時間帯に行っても行列が出来ているのですが、今日は雨が降っていたからでしょうか、お店に着いた時は前に4人並んでいただけですぐに入れました。
お店を出る午後2時半頃には雨は上がっていましたが、行列はもうありませんでした。
このお店は雨の日が狙い目と聞いていましたがやはりその通りでした(^^

前回の「ちく玉天ぶっかけ」はこちら

【釜たけうどん】

住所 : 大阪市中央区難波千日前4-20 地図
電話 : 06-6645-1330
営業時間 : 11:00~16:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日

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