本日のランチは高槻市にある中華料理屋さん「中国料理 華燕（かえん）」に行きました。
前回行った時に食べた「汁なし坦々麺」と「醤油ラーメン」が衝撃的に美味しかったお店で、その後誰に聞いてもこのお店の「ダブルスープらーめん」が美味しいと言うので、ワクワクしながら食べに行ってきました（＾＾
「ダブルスープらーめん」は塩と醤油があったのですが、今日は醤油をいただきました。
まずは醤油味のダブルスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豚骨と鶏がらと魚介類のダブルスープは実に深い味わいで、旨みの奥に広がる甘味が何とも言えず旨すぎます！
あまりに旨いので思わず「ここは本当に中華料理屋さん？」と疑いたくなってしまいます（＾＾
麺は細めのストレートで、スルスルっと爽快な喉越しが味わえます。
具の大きな鶏肉が柔らかくて、この激ウマスープによくマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さらにチャーシューはお箸で持ち上げると崩れてしまうほどトロトロです！
そして口に入れた瞬間から溶けはじめて一瞬にしてなくなってしまうので、歯を使う必要はまったくありません（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
肉入りのワンタンも旨い！
もちろん最後はデッド飲みで全汁です！
そしてこのお店のもう一つの名物（と勝手に決めている）「焼き飯」もいただきました。
全ての汁麺にプラス３３０円で「ミニ焼き飯」が付けられるのでとてもお得です。
この焼き飯、前回もかなり旨いと思ったのですが、やっぱりめちゃくちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これぞ中華料理屋さんの本領発揮というところでしょうか、何かが飛びぬけてるというわけではなく、余計な味がしない焼き飯の王道を行く味付けが本当に素晴らしい！
この焼き飯だけを「大盛り」で食べに来る人もいるくらいなので、やっぱりファンが多いのだと思います。
「ダブルスープらーめん（醤油）」７００円＋「ミニ焼き飯」３３０円で合計１０３０円は非常に満足度の高い組み合わせでした（＾＾
今一番気になっているのは、「ダブルスープらーめん塩味」と「スペシャル坦々麺」です！
絶対に激ウマに決まってます（＾＾
一品料理も食べてみたいです。
店内は４人掛けテーブル４卓、小上がりの６人掛けの座敷テーブルが２卓とまずまずお客さんが入れる広さのお店です。
私が行ったのは午後１時半頃でしたが、テーブルが一つ空いているのみで大賑わいでした！
この中華料理屋さんで、一品料理をアテに飲んでから最後にこのラーメンで〆られたらどんなに素晴らしいことだろうといつも思ってしまいます（＾＾
遠くても行く価値のあるこのお店、これからもまだまだ通わせていただきます！
前回の華燕はこちら
【華燕（かえん）】
住所 ： 高槻市牧田町７－５４ 地図
電話 ： 072-693-8808
営業時間 ： １１：３０～１４：３０（L.O１４：００）、１７：３０～２１：００（L.O２０：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日、第２・４火曜日
駐車場 ： ２０台（有料タイムズ、当店利用で２時間無料）
