あまりの美味しさに震えるほど感動しました! 交野市 「楽々」

本日のランチは交野市にあるうどん屋さん「楽々」に行きました。
このお店は、あの小麦粉の魔術師と言われる、関西最強の「三ツ島真打」のさらボン父をもってして「交野の超天才」と言わしめ、さらに、関西のうどん食べ歩きの第一人者であられる詫間の雀さんが、「驚くほど美味!」と称賛され、そしてうどん好きのG先輩も先日大絶賛されていた、交野の伝説の大行列うどん屋さんに初めて行ってきました!
大行列を予想して、開店前にお店に到着すると、何と関西うどん通のH兄さんが来られました!
H兄さんに、「Mさん、今日はひやかけがありますので超ラッキーですよ!」と教えていただきました。
実は今日は、さらボン父G先輩が食べておられた「鴨汁うどん」を食べるつもりで行ったのですが、そんなことを言われて食べないわけにはいきません!
ということで、「ひやかけ」です(^^
美しく澄んだお出汁は、見た目にも清涼感が溢れる、何とも言えない素晴らしいビジュアルです!

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芸術的に美しいうどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

な、な、なんじゃこら(゚Д゚)ウマー!

このうどんもお出汁もめっちゃくちゃ旨いじゃないですか~~~!
うどんを口に入れた瞬間は、ふわっとソフトな舌触りなのですが、それを咀嚼した瞬間、強烈な粘り腰が出現するのです!
こんなうどん、初めて食べました!
これは凄すぎます!旨すぎます!
この場所にして、連日超大行列も納得です(^^

そして冷たいお出汁も感動的に(゚Д゚)ウマー!いです!

こだわりの最高級の昆布、鰹節、鯖節、うるめ節などが使われたお出汁は、涙が出るほど甘くて旨いです!
このお店、凄すぎます!

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セットでいただいたかやくご飯・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

具がたっぷりで、深い味わいのお出汁がご飯に染み渡ってめちゃくちゃ旨いです!
このかやくご飯、丼で食べたいくらい気に入りました!

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さらに店主の方が、「ひやかけを注文された方には天ぷらをお付けしています」と、これを持ってきてくださいました!

鶏ささみの天ぷら」です!
揚げ加減が絶妙、塩加減も絶妙でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

大満足!!

この「ひやかけ」は、土日限定で1日10食くらいらしいですので、食べたい方は、是非お早めに行かれることをお勧めいたします。

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そして、やはりこれを食べに行ったのですから、もちろんこれもいただきました(^^
鴨汁ざる」(880円)です。
鴨汁もうどんもたっぷりでボリューム満点!

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冷水でしっかり締められたうどんを熱々の鴨汁につけていただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

やっぱりうま~い!
鴨汁のベースのお出汁が美味しいので旨いのは当然なのですが、さらに鴨から出る甘みと旨みが凝縮して旨すぎるのです!

こちらのお店のうどんの特徴である、独特の食感と腰もやっぱり素晴らしく(゚Д゚)ウマー!

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ごろごろ入った鴨肉は、噛めば噛むほど旨みが染み出てきて、(゚Д゚)ウマー!

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こんなに美味しいうどんが、信じられないほどお値打ちな価格で食べられます!
絶品かやくご飯のセットが断然お得です!

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カウンター8席、4人掛けテーブル1卓、小上がりの4人掛け座敷が2卓のみの店内を、男前の店主の方と、とても気のきくおばさん達が切り盛りされています。
開店10分前に到着したときは誰も並んでいませんでしたが、オープンして少しするとすぐに満席になり、その後は10人以上の行列が出来ていました!
私の家からはやや不便な場所にあるお店なので、今までなかなか行くことができませんでしたが、この味を味わってしまえば、もう通いまくるしかありません。
私の関西うどん店めぐりのローテーション入りに決定しました(^^

【楽々】

住所 : 大阪府交野市幾野6-6-1 地図
電話 : 072-891-8833
営業時間 : 11:00~15:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
駐車場 : 6台(店舗横)

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