本日のランチは住吉区我孫子東にある担々麺の専門店「まるたん」に行きました。
先日、このお店の存在を教えてくださったお得意先様のＫ様が、「Ｍさん、我孫子のまるたんの叉焼はものすごく分厚くて美味しいですよ！是非お試しください」と教えてくださいました。
そんな嬉しい情報をお伺いして、行かないわけにはいきません！
ということで、「叉焼担々麺、白ごま仕立て、激辛」をいただきました。
厚さ１?もある極厚チャーシューが５、６枚乗っていて、これだけでお腹が膨れそうなくらいの凄いボリュームです！
まずはスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
深い深いゴマのコクと旨味が素晴らしく、辛さも十分でめちゃくちゃ旨い！
肉味噌も・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
太くて縮れた麺にはスープが絡みまくります！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
そして極厚のチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
脂身の部分はトロトロでとろけるほど柔らかく、赤身の部分は噛めば噛むほど豚肉の旨味と甘みが染み出てきてめちゃくちゃ旨い！
このチャーシュー、本当に気に入りました！
これをアテにビール飲んだら最高でしょう（＾＾
このお店の担々麺には白いご飯は必須です（＾＾
麺もチャーシューも全部食べたら白いご飯を投入！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
最高です！
「叉焼担々麺、白ごま仕立て、激辛」（１０５０円）＋「ライス」（ランチタイム１００円）で合計１１５０円。
結構いい値段になってしまいますが、この満足感の高い内容はどう考えてもお値打ちです！
店主の方がお店の奥で調理されているのでその様子はあまり見えませんが、それでもこの担々麺にかける情熱がひしひしと伝わってきます！
だからこそこれほど完成度の高い担々麺が食べられるのだと思います。
サンラー担々麺もいつか食べてみたいです（＾＾
《過去のまるたん》
その１・・・担々麺白ごま仕立て、激辛、ランチライスセット
その２・・・担々麺黒ごま仕立て、激辛、ランチライスセット
【まるたん】
住所 ： 大阪市住吉区我孫子東２－１０－６ 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１８：００～２４：００（スープなくなり次第閉店）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター１１席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の隣に有料コインパーキングあり）
