完成度の高い濃厚豚骨魚介がめちゃ旨の大人気ラーメン店! 北区大淀中 「らーめん 伊藝」

本日のランチは北区大淀中にあるラーメン屋さん「らーめん 伊藝」に行きました。

お昼に前を通るといつも大行列ができているお店で、ずっと気になっていたお店に初めて行ってきました!

化学調味料を使わずこだわりの自家製麺が売りのお店で、ラーメンは2種類、つけ麺とまぜそばが用意されています。

豚骨魚介らーめん」(780円)

見るからに濃厚そうなルックスです!

 

 

 

 

ややとろみのあるスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

濃厚な豚骨の旨みと、その濃厚さに負けない魚介の旨みがガツンと効いて、いわゆるまたおま系の完成度の非常に高いとても美味しいスープです!

 

 

 

 

中太ストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

スルスルスル~っと入ってきてプリッと腰があって香ばしくて旨い!

 

 

 

 

大きなチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

肉肉しい食感でお肉の旨みがしっかり感じられて旨いですね~!

 

 

 

 

いつも行列ができているので、少し時間をずらして13時頃にお店に行ったら、店内に3人、店外に3人のお客さんが並んでおられて、約15分待って入ることができました!

決して便利な場所とは言い難いのですが、これだけたくさんのお客さんが来られるなんて、本当にすごい人気ですね!

他の種類のラーメンやつけ麺も食べてみたいので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^

 

 

【らーめん 伊藝】

住所 : 大阪市北区大淀中1-17-6 地図
電話 : 06-6486-9212
営業時間 : 11:00〜14:30、18:00〜22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : 〇
定休日 : 無
客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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