本日のランチは兵庫県西宮市にあるうどん屋さん「はんげしょう」に行きました。
関西に讃岐うどん文化の「ひやひや」を広められた功労者の方が独立されたうどん屋さんです。
現在、西宮市、尼崎市、伊丹市にあるうどん屋さんとラーメン屋さんの計10店舗で、「水無月冷麺華祭」というコラボ企画が開催されていて、各店舗がオリジナルの「冷麺」を提供されています。
全てのお店がとても魅力的なメニューを出されていて、全部行ってみたいのですが、今日はまだ行ったことのなかったこちらのお店で冷たい麺をいただきました!
「焼なすと土ごぼうのぶっかけ(冷)」(800円)
麺がほとんど見えないくらのトッピングでボリューム満点!
やや細めの麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
細いにもかかわらず強力な腰を持つ直球の剛麺です!
エッジも鋭く喉越しも最高!
久しぶりに顎が疲れる麺を堪能させていただいた気分です(^^
甘さ控えめで旨味が凝縮したかえしも絶品の素晴らしい味わいです!
丁寧に皮がむかれた焼きなすは冷たく冷やされていて、ぶっかけ出汁に浸して、添えられた生姜を乗せて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
清涼感溢れる旨さがたまりません!
冷たい地酒が猛烈に飲みたくなりました(^^
土ごぼうの天ぷら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ガリガリゴリゴリと歯ごたえの良い土ごぼうは、風味が満点です!
剛麺のうどんを一生懸命咀嚼し、そしてこの繊維質抜群の土ごぼうをこれまた頑張って咀嚼して、全部食べ終えると、久しぶりに心地よい顎の疲れを感じさせていただけました(^^
とても満足感の高いぶっかけうどんでした!
これだけのうどん、お出汁なので、恐らく全てのうどんが美味しすぎること間違い無しでしょう!
このお店の名物「ひやひや」も食べてみたいですが、「カレーうどん」がとても気になります(^^
オープン時間と同時に行ったのですが、さすがに人気店で、あっという間に店内はほぼ満席状態になっていました!
この冷たい麺のコラボ企画、あまりにも魅力的すぎますね!
出来る限り行ってみようと思います(^^
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「ラーメン義援隊」の義援金募金活動にご協力を
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「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
【はんげしょう】
住所 : 兵庫県西宮市本町9-5 地図
電話 : 0798-34-2568
営業時間 : 11:30~14:30、17:30~20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンターテーブル8席、4人掛けテーブル×4
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)