Ｍのランチオリジナルブランドコーヒー豆　「M Premium coffee」　発売のお知らせ

2011 5/09

この度、「カフェココ倶楽部」様より、Ｍのランチのプライベートブランドコーヒー「M Premium coffee」を発売いただくことになりました。
と言っても、もちろんお遊びでの発売です（＾＾；
コーヒー豆販売をされておられる、「カフェココ倶楽部」様では、誰でも発売可能なプライベートブランドのコーヒー豆を作っておられ、この度「Ｍさんのコーヒーを作ってみませんか？」とお声を掛けていただきました。
私は１日にコーヒーを最低でも３杯以上飲むほどコーヒーが好きなので、売れなくてもいいので、自分で飲むための豆を作ってみるのも面白いと思い、お願いしてみました（＾＾
コーヒー豆の種類は非常に豊富で、しかもその品質もピンきりだそうで、カフェココ倶楽部様にアドバイスをいただきながら、何度もテイスティングを行って、遂に完成しました！
安い豆ならスーパーでもどこでも購入できるので、どうせ作るのなら最高級の最高品質の豆で美味しいものを作りたいと思い、少し高価にはなりましたが、本当に納得のいくとても美味しいコーヒーに仕上がりました。

赤のラベルのパッケージが豆の状態、黒のラベルのパッケージが挽いた状態になっています。
黒のラベルの挽いた状態の豆は、粗引き、中挽き、細挽き、極細挽きと、その粗さが指定できます。
それぞれの違いは、
「粗挽き」はストレート向きで香りが楽しめる。
「中挽き」はドリップ、家庭用マシン等向きで一般的。
「細挽き」はドリップ、サイフォン、家庭用マシン等でコクを重視する方向き。
「極細挽き」はエスプレッソ専用。
ということです。

焙煎方法の違う数種類の豆をブレンドした、非常にこだわりのあるコーヒーです！
販売価格は、１袋２００ｇ入りで、１０００円（税込）となっております。
いつも安いコーヒーばかり飲んでいる私にとっては若干高いようにも感じますが、最高級の最高品質の豆を使っておりますので、お店としてはこの価格でも利益が少ないそうです（＾＾；

一般的に、コーヒー豆約１０ｇがコーヒー１杯分ですので、この１袋で約２０杯分のコーヒーが楽しめます。
１杯約５０円という計算になり、やや割高感はありますが、香りが高く、コクの深い本当に美味しいコーヒーですので、是非一度ご賞味くださいませ。

最初はお遊びのつもりでしたし、もちろんわずかに出る利益も一切いただくつもりはありませんので、そのわずかではありますが利益の部分に関しまして、カフェココ倶楽部様に無理なお願いをしてみました。

このコーヒー豆の売上金は、当面の間カフェココ倶楽部様の全面ご協力の下、
原材料費とその他作成にかかる諸経費を除いた部分の全額を
震災被災地に義援金として寄付させていただきます。

どう考えても無茶なお願いではありますが、カフェココ倶楽部様が快くお受けくださいました！
今年の１月からご準備くださってやっと発売になったのですが、その間未曾有の震災が発生し、日本中が悲しみに暮れました。
多くの飲食店や店舗に義援金箱が設置され、皆が一丸となって復興活動を行い、私も何か出来ることはないかと考えておりました。
店舗を持たない私でも、ささやかではありますが、これが今私が出来ることであると思い、お願いさせていただきました。
本当にありがとうございます！！

下のバナーかもしくはこちらからご購入いただけます。

美味しいコーヒーを飲むことで、被災地への支援につながります！
私も自分で大量に購入して、もっともっとたくさんこのコーヒーを飲むつもりです。
飲食店を経営なさっておられる皆様も、是非「M Premium coffee」略して「Ｍコーヒー」をお店で使ってみてください（＾＾
お店の方も、そして飲まれたお客様にもどんどん支援の輪が広がります！

どうか皆様方のご協力を何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

そして・・・
コーヒーを飲むことで、さらにいいことがあるので、こそっとお教えします（＾＾

コーヒーに含まれる様々な成分は、体にとても良いことが知られていて、コーヒーを１日に３杯以上飲む人は、そうでない人よりも長生きするという研究結果がいくつも報告されているのです！
心臓病で死亡するリスクや、いくつかのガンで死亡するリスクが低下し、いくつかのガンの発症を予防する効果があるそうです。
さらに、脳の老化を防ぐという研究データも発表されています。
また、脂肪燃焼を促進させる効果もあるそうです。

いいことばかりじゃないですか！

私の恩師、大阪市立大学の島田建永先生もこちらの講演の中で同じように、「コーヒーを１日３杯以上飲む人は長生きします」とおっしゃっておられましたので、これは間違いないでしょう！

但し！
出来る限り、ブラックで飲むようにしてくださいね！
砂糖入りをそんなにたくさん飲むと、別の病気を発症してしまいますので（＾＾；

体に良い美味しいコーヒーを飲みながら、被災地の方々の為に貢献させていただきましょう！