繊細で唸るほど旨い鶏と魚介のダブルスープ!  守口市  「麺や しき」

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本日のランチは守口市にあるラーメン屋さん「麺や しき」に行きました。
こちらのお店の大ファンで常連のYさんに連れて行っていただきました。
色々な種類のラーメンやつけ麺が用意されていて迷いましたが、初めてなので基本の「しき麺」(680円)をいただきました。
丁寧さが伝わってくるこのルックスを見ただけで、期待が膨らみます!




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まずはスープをレンゲでいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
上品な鶏の旨味と魚介系の甘味のバランスが絶妙で、思わず唸るほど旨い!
繊細でバランスの良い素晴らしいスープです!


細麺か中太を選べるので、中太麺をいただきました・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

もっちりした麺に旨味たっぷりのスープがしっかり絡んでうま~い!




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薄切りのチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

トロットロのトロットロでとろけます!
これをアテにビールが飲みたくなりました(^^

スープがあまりにも美味しすぎて、気がつけば全部綺麗になくなっていました(^^




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こちらは一緒に行ったYさんが食べた「美白白湯」(750円)です。
スープを一口飲ませていただきましたが・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
非常に完成度の高い繊細な旨味の鶏白湯です!
次回は是非これを食べたいです(^^




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色々な種類のラーメンがありますが、恐らく全てが絶品なのだと思います!




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地下鉄守口駅からすぐの、とても便利な立地のお店です。
カウンター席とゆったりと配置されたテーブル席の店内は清潔感溢れる居心地の良い空間です!
真面目で誠実そうな店主の方の無駄のない動きにもとても好感が持てます!
本当に気に入ったこちらのお店、これからも通わせていただきます!




【麺や しき】

住所 : 大阪府守口市豊秀町2-1-3 地図
電話 : 06-7174-0625
営業時間 : 11:30~15:00、17:30~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日夜、火曜日
客席 : カウンター5席、2人掛けテーブル×4
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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