本日のランチは東大阪市にあるうどん屋さん「うどん日和」に行きました。
２００３年４月１日～６月３０日までの３ヶ月間「関西うどん名店ラリー２０１３」の参加店で、前回行ってから約５年ぶりの訪問になりました。
冷たいうどん、温かいうどん、釜揚げ、カレーなど様々なうどんがあって、とても悩みますが、麺のレベルが非常に高いという記憶があったので・・・
「鶏ささみ天ぶっかけ（冷）」（７８０円）
やっぱり冷たい麺を食べてみなければなりません（＾＾
美しく光り輝く麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
ツルツルの食感の麺は、かなりガシっとした腰と適度な伸びを併せ持った、ハイレベルなうどんです！
店主の方によると、最近小麦粉の配合を変えられているとのことで、さらに進化させるべく、日々試行錯誤されているようです！
鶏ささみ天は、横から見ると５本も重なっていて凄いボリュームです！
衣が軽くてサックサクで、お肉はジューシーでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うどんの種類も多いですが、定食類がリーズナブルな価格で用意されているのが特徴的です。
１２時半頃お店に着いたのですが、お店の前に何と６人ものお客さんが並んでおられました！
まさかこの場所で行列が出来ているなんて思わなかったのでびっくりです！
お客さんの大半がご近所の方のようで、地元の方々からは絶大に支持されているようです。
ハイレベルなうどんと、お得な定食、店主の方の真面目で誠実なお人柄が人気の秘密なのだと思います（＾＾
「関西うどん名店ラリー２０１３」のラリー用紙はこちら
達成者パーティーでお会いしましょう（＾＾
《過去のうどん日和》
その１・・・温玉ぶっかけ、ちくわ天、きつねうどん
【うどん日和】
住所 ： 大阪府東大阪市中新開２－１３－４６ 地図
電話 ： 072-966-8854
営業時間 ： １１：００～１５：００、１７：００～２１：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター６席、テーブル１４席
喫煙 ： １１：００～１５：００禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
