本日のランチ2軒目は、平野区にあるうどん屋さん「さぬきうどん嘉希」に行きました。
久しぶりのうどんハシゴランチです(^^
2003年4月1日~6月30日までの3ヶ月間「関西うどん名店ラリー2013」の参加店で、こちらのお店もとても久しぶりの訪問になりました。
超本格的な手打ち讃岐うどんと、非常に独創的なカレーうどんを始めとする変わり種メニューで大人気のお店です!
カレーうどんも食べたいし、カルボナーラも気になるし、新メニューの天中華も気になるし・・・と悩んでいると、店主の方が、「全部少しずつお出ししましょうか?」と言ってくださいましたので、ありがたくお願いしました(^^
と~っても豪華なこの盛り合わせ、左から「冷天中華」、「タイパウダーぶっかけ(冷)」、「カルボナーラ風濃厚チーズうどん」と、私の食べたかったメニューが全部揃っています!
今までこのような盛り合わせは無かったのですが、今日、新メニューとして誕生しました(^^
名付けて、「嘉希おすすめお値打ち三種盛り」で、お値段1500円!
三種類ともとても濃い系の味なので、この中の一つを「かけ(ひやひや、ひやあつ、あつあつ)」に100円引きで変更もできるそうです。
とにかく、色々少しずつ食べたい人にとって、これは夢のようなメニューですね!
「冷天中華」
ラー油のタレに絡んだ冷たいうどんに、豚天が乗っています!
やや細めのうどん・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
ガシッとした強力な腰のうどんに、ややピリ辛の旨味が凝縮したタレが絡みまくってめちゃ旨です!
豚天・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
プルンとしたコラーゲンたっぷりで、これまたタレに絡めると激ウマです!
「タイパウダーぶっかけ(冷)」
こちらのお店の、この冷たいカレーぶっかけがずっと食べてみたかったのです!
タイパウダー入りのぶっかけ出汁をたっぷり絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~い!!
タイパウダーの花から脳天に突き抜けるスパイス感がとんでもなく素晴らしい!
ぶっかけ出汁との相性も抜群で、これはもう癖になりまくりの味わいです!
「カルボナーラ風濃厚チーズうどん」
見るからに濃厚そぅな卵黄が乗っています!
卵黄をつぶしてうどんにしっかり絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これはあまりにも素晴らしい!
やや太めのうどんは、もっちりモチモチで抜群の食感で、チーズと卵の濃厚な味わいがたまりません!
名物の一旦木綿が隠れていました(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
この食感も素晴らしいですね~!!
変わり種のメニューも多いですが、かけやかまあげなど、定番もしっかりと用意されています。
飾り気のない簡素なお店ですが、味はもう本当に超一流です!
是非今日誕生した新メニュー、「嘉希おすすめお値打ち三種盛り」を食べに行ってみてください!
大満足させていただけること間違いなしです(^^
「関西うどん名店ラリー2013」のラリー用紙はこちら
達成者パーティーでお会いしましょう(^^
《過去のさぬきうどん嘉希》
その1・・・スジ肉カレーうどん
【さぬきうどん嘉希】
住所 : 大阪市平野区加美正覚寺1-21-18 地図
電話 : 06-6796-6800
営業時間 : 11:30~15:00、18:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日、火曜日(但し月の最終週は定休日も営業)
客席 : カウンター9席
喫煙 :
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)