本日のランチは大阪駅前第３ビル地下１階にあるうどん屋さん「うだま 梅田店」に行きました。
２０１４年１０月１日～２０１４年１２月末日まで開催の、
「関西うどん名店ラリー２０１４」の参加店です！
このお店でしか食べられない唯一無二のモチモチ食感のうどんが絶品の、私の大好きなお店です！
「牛しゃぶぶっかけ（温）」（９５０円）
新メニューが登場していましたので、麺は当然釜抜きの温かいものをお願いしました！
麺が見えないくらいにお肉が乗っています！
極太で重量感のある麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
この太さ、釜抜きのモチモチの食感は、何度食べても食べていて幸せすら感じる素晴らしい麺です！
自家製ポン酢とぶっかけのかえしをブレンドしたぶっかけ出汁は、酸味が爽やかで旨味たっぷりでめちゃ旨です！
お肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
脂が乗ったお肉はとても柔らかくて甘味が濃厚で、ぶっかけ出汁との相性も抜群です！
お昼からとても贅沢な気分になってしまいます（＾＾
梅田のど真ん中で、とても良心的な価格設定で頑張っておられます！
オープン直後の１１時過ぎに行ったのですが、もうおきゃくさんが結構入っておられます！
私同様、このうどんにハマっておられる方が本当にたくさんおられるのでしょう（＾＾
また大好きな絶品釜揚げうどんを食べに行かせていただきます！
《過去のうだま》
その１・・・ちく玉天生醤油
その２・・・W天カレーうどん
その３・・・生醤油うどん、玉子かけごはん
その４・・・とり天うどん（ひやひや）
その５・・・和牛焼肉ぶっかけ
その６・・・釜揚げうどん、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その７・・・釜揚げうどん、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その８・・・釜揚げうどん、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その９・・・釜揚げうどん、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その１０・・・生醤油うどん（温）、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その１１・・・釜ぬる、和牛焼肉別皿トッピング、ご飯
その１２・・・とり天うどん（釜ぬる）
【うだま 梅田店】
住所 ： 大阪市北区梅田１－１－３ 大阪駅前第３ビル B１F 地図
電話 ： 06-6344-4156
営業時間 ： 平日１１：００～１６：００、１８：００～２０：００（麺売り切れ次第終了）、土・祝１１：３０～１５：００（麺売り切れ次第終了）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター１１席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（ビルの地下に有料駐車場あり）
