Ｍのおやつ　お彼岸なので・・　箕面市　「薩喜庵」

2007 3/21

お彼岸にはやはり「おはぎ」でもと思い、本当は千日前の「玉製家」に行きたかったのですが「大行列→売り切れ」の構図が容易に頭に浮かんだので、箕面市にあるカフェオーレ大福で有名な和菓子屋さん「薩喜庵」に行きました。
「いちご桜」１３６円。
桜餅の間にイチゴがサンドされているもので一見アンマッチのような感じですが、意外に美味しかったです。
イチゴは何にでも合いますね（＾＾

「つぶあん」１１５円。
小ぶりではありますが小豆の香ばしさが素晴らしく、甘さも控えめで美味しかったです！

「きなこ」１１５円。
砂糖と塩の配合が絶妙でした！

「青海苔」１１５円。
青海苔の風味が素晴らしくてかなり美味しかったです。
難点は歯が青海苔だらけになることです（＾＾

名物「カフェオーレ大福」（１３６円）です。
ココアパウダーがたっぷりとまぶされていて、手で持つと形が変わってしまうほど柔らかくてフワフワです。

柔らかすぎてカットするのが大変でしたがこちらが断面です。
お餅の中には「コーヒー餡」というコーヒー味のこしあんと生クリームがサンドされています。
ココアパウダーとコーヒー餡と生クリームがお口の中で一体となったとき、初めて「カフェオーレ」味になるのです！
なかなか素晴らしいアイデアの商品ですね（＾＾

「雪ん娘」１６８円。
イチゴ大福を買おうと思っていたのですが残念ながら売り切れだったのでこちらを考究しました。

分厚いお餅をめくると、ケーキの土台にイチゴと生クリームとつぶ餡が乗っていました。
かなり洋風な感じがしてこれはこれで美味しかったですが、やはりシンプルなイチゴ大福が食べたかったです（＾＾

ものすごい混雑を予想していたのですが、意外と空いていました。
ただイチゴ大福が売り切れていたということは、みな午前中に買いに来てお墓参りに行かれたのでしょう。
私が行ったのは午後２時半頃だったのですが、周辺道路はお墓参りから帰ってくる車で大渋滞になっていました。
次回は必ずイチゴ大福をいただこうと思います！