本日のランチは太融寺町にある自然農法玄米と有機野菜の店「ナチュラルキッチン めだか 本店」に行きました。
「洋食の店 ア・ラ・カルト」のママさんが毎日このお店のランチを食べて激痩せダイエットに成功したというお店です。
先日このお店の2号店に行ってとても感じが良かったので本店に行ってみました。
カレーやハンバーグもありとても気にはなりましたが、やはりここに来れば自然農法玄米と有機野菜がたっぷりの健康的な「日替わり自然食定食」を食べなければいけません(^^
定食のご飯は「玄米ごはん」「まぜごはん」「麦入り白ごはん」「ハーフアンドハーフ」から選べるのでもちろん一番体に良さそうな「玄米ごはん」を選びました!
ご飯自体は柔らかめに炊かれているのですが玄米の硬い芯の歯ごたえが良く、いつもは早食いでほとんど噛まない私が、自然とゆっくりよく噛んで食べてしまうのです。
それだけでもとても体に良いのでしょうね(^^
噛めば噛むほど香ばしい甘味が感じられてしみじみ美味しかったです!
メインのおかずの「豚ミンチ入り野菜と春雨の甘辛炒め」です。
味付けは辛すぎず薄すぎず見事な中庸です。
野菜がたっぷりなのでこちらもしっかりと噛まないといけませんが、一度よく噛んで食べるペースになってしまうと、そのテンポがとても心地よく、私にとっては珍しくとても時間をかけて味わっていただくことが出来ました。
「小松菜のとろろ和え」「納豆ののり揚げ」に味噌汁と漬物が付いた「日替わり自然食定食」850円です。
体の中毒素がこれらの食物によって浄化されたような気がして、とても良い気分でした(^^
確かに毎日こんなにヘルシーなものをしっかりよく噛んでゆっくり食べると健康的に痩せられると思いました!
ちなみにア・ラ・カルトのママさんはさらに痩せて美しくなるために新たなダイエットを始められるそうです(^^
ご飯とおかずが若干少なめになりデザートが付く「プチ定食」がママさんの定番だそうです。
カウンター10席だけのこじんまりとした店内ですが、カウンターが広々としていて、店内は清潔感に溢れ、また一人で来るにはこちらの方が居心地も良かったです。
こんなに素晴らしい定食なら私も毎日食べにきてもいいと思ってしまいましたが、「Mのランチ」を続ける以上、それは出来ません。
暴飲暴食、飽食こそが「Mのランチ」という、皆様方からの期待をヒシヒシと感じております(^^
体内に毒素がたくさん溜まってきたら、そのときまたこのお店のお世話になろうと思います。
【ナチュラルキッチン めだか 本店】
住所 : 大阪市北区太融寺町1-10 地図
電話 : 06-6363-7108
営業時間 : 11:30~15:30(L.O15:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝