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熱盛りでいただくオリーブ牛のつけ麺は満足感が高すぎます! 大阪駅前第3ビル  「うどん棒 大阪店」

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本日のランチは大阪駅前第3ビル地下2階にあるうどん屋さん「うどん棒 大阪店」に行きました。

讃岐のそのままのうどんが味わえるお店として、非常に玄人受けする正統派の人気店で、私の大好きなお店です!

何を食べても美味しくて、メニューの種類が豊富でいつも悩むのですが・・・

オリーブ牛のつけ麺」(930円)

つけ出汁の中に香川の特産「オリーブ牛」が入ったつけ麺です!

以前こちらでいただいて感動した「オリーブ牛うどんすき」の、あのオリーブ牛がお昼にお手軽にいただけるなんて、嬉しすぎますね!

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うどんは冷か熱もりが選べるとのことで、私にしては珍しく「熱もり」をいただきました!

これが大正解!!

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熱盛りのうどんをまずはそのまま食べてみます・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

ふわっとした舌触りに、モッチモチの歯ごたえ、そして抜群の小麦の風味に絶妙の塩加減が素晴らしすぎるではないですか!

あまりにも美味しいので、このまま何もつけずに全部食べても良いと思ったほどです(^^

あるいは、ここにほんの少し醤油をかけて食べたら最高だと思います!

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つけ出汁は具がたっぷりです!

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 まずはほんの少しお出汁を飲んでみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

旨味が凝縮した力強い味わいのお出汁で、ほのかに効いた生姜がとても良いアクセントになります!

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うどんをつけ出汁につけて・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

もちもちうどんにこの絶品お出汁が最高にマッチします!

熱々のうどんに熱々のお出汁、ほのかな生姜風味で、体の芯から温まります(^^

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オリーブ牛・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

サシが入ったお肉であるにもかかわらず、全く脂っこくなくとてもさっぱりお肉の甘味だけが楽しめます!

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豆腐やシメジもたっぷり入っています! 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

これまた体が温まりますね~!

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最後に釜ゆでのお湯をお出し下さるので、つけ出汁と1:1で割って・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

絶妙の濃度になり、もう美味しすぎて止まりません!

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結局全汁してしまいました(^^

非常に満足感の高いつけ麺に感動!

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店主の十河さんに「Mさん、まだもうちょっと食べられますか?」 と聞かれ、

「はい、少しでしたら・・・」と答えると、

「香川のお雑煮です!厄年の厄払いのふるまいです!」と、こちらをお出しくださいました!

大阪では厄年の節分にぜんざいをふるまう習慣がありますが、そのぜんざいを香川のお雑煮にされたのだそうです!

香川のお雑煮といえば、ある大きな特徴がありますが、まずはお出汁をいただいてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

白味噌の上品な甘味とこちらのお店の絶品お出汁が見事に融合して、思わず唸ってしまうほどの美味しさです!

そして・・・

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お餅はなんと、あんこの入った大福餅です! 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

甘い大福餅が、意外なくらいに見事に白味噌出汁にマッチて、ちょっと衝撃を受けるほどの美味しさです!

大根、ニンジン、ゴボウ、コンニャク、ほうれん草などの具もたっぷりで食べ応え満点!

体の芯から温まって、お腹いっぱい大満足!!

本当にありがとうございました!

どうか十河さんの厄が祓われますように(^^

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たくさんの種類のうどんと、お得なセットが用意されています! 

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毎日通し営業で定休日無しという、使い勝手抜群のこちらのお店、うどんが大好きな常連さんがたくさん付いておられます。

是非美味しいオリーブ牛のつけ麺や、うどんすきを食べに行ってみてください!

《過去のうどん棒大阪店》

その1・・・ちく天生醤油うどん
その2・・・ちく玉ひや天
その3・・・オリーブ牛のうどんすきコース
その4・・・日替わりうどん定食(きつねうどん、親子丼、サラダ)
その5・・・カレーセット

【うどん棒 大阪店】

住所 : 大阪市北区梅田1−1−3 大阪駅第3ビル B2F 地図
電話 : 06-6458-5518
営業時間 : 11:00〜21:00(土〜20:00、日〜16:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター7席、2人掛けテーブル×4、4人掛けテーブル×1
喫煙 : 分煙(カウンター席終日禁煙、テーブル席11:30〜13:30禁煙)
駐車場 : 無(お店の地下に有料パーキングあり)

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