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旨味が凝縮した完成度の高い絶品煮干醤油!らぁ祭2015のスタートはこちらから!  「ふく流らーめん 轍」

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本日のランチは西区西本町にあるラーメン屋さん「ふく流らーめん 轍」に行きました。

2015年2月1日(日)~2015年5月31日(日)まで開催の、「らぁ祭2015」のスタンプラリーが、大阪、兵庫のそれぞれで始まりました!

らぁ祭」とは、地域社会への貢献を目的とした福祉支援団体で、このスタンプラリーを通じて、その収益の一部をチャリティーイベント開催に役立てるという活動をしておられます。

すなわち、私たち食べ歩く人間も、このスタンプラリーに参加することで、間接的ではありますが、そのチャリティーに参加していることになるという素晴らしいイベントですね!

しかもスタンプラリーで1列備後するたびに、何かしらのサービスが受けられて、全店達成すると、「全店ロゴ入りどんぶり鉢」がいただけるという特典つきです!

今回は、前回初めて行ってとても気に入ったこちらのお店からスタートさせていただきます(^^

味玉煮干醤油らーめん」(780円)

大きなレアチャーシューが2枚、味玉がトッピングされてこの価格はりょうしんてきですね!

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背脂とぶつ切りの玉ねぎとともにスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

ガツンとくる煮干の旨味と風味、醤油の旨味と酸味、背脂の甘味、玉ねぎのスパイス感が一体となり、あまりにも完成度の高い煮干醤油です!

しばらく我を忘れてスープばかり飲んでしまいました(^^

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やや太めのストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

もっちりとした麺はとても風味が豊かで、じわじわとスープを吸って、どんどん美味しくなるではないですか!

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レアチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっとり柔らかくて旨いですね~!

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味玉・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

半熟還元が絶妙で味がしっかり付いた味玉に、煮干が効いたスープがとても良くマッチします!

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ラーメンは3種類で、お昼はお得なセットも用意されていて、全てがとても良心的な価格設定です!

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11時半頃お店に行ったら、ちょうど1席だけ空いていて、ラッキーなことに待たずに入れましたが、その後はずっと行列が出来ていました!

3名の男性で切り盛りされているこちらのお店、店主の方を始めとして、皆さんの応対がとても気持ち良く、本当に居心地の良いラーメン屋さんです!

是非これからも通わせていただきます(^^

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らぁ祭2015」のポスター(大阪)と、スタンプラリー用紙です。

大阪ラリー用紙のダウンロードはこちら

兵庫ラリー用紙のダウンロードはこちら

出来る限り達成を目指そうと思います(^^

《過去のふく流らーめん轍》

その1・・・味玉ふく流らーめん、からあげセット

【ふく流らーめん 轍】

住所 : 大阪市西区西本町1−8−2 地図
電話 : 06-6541-0012
営業時間 : 11:30〜15:00、18:30〜21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料パーキングあり)

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