本日のランチは本町に2023年12月25日オープン予定のラーメン屋さん「麺スタイル 谷本家」のレセプションにお伺いさせていただきました。
塚本の名店「創作ラーメン STYLE林」の林氏監修のお店で、令和の虎の谷本社長とコラボされたお店です！
1階はＬ字型カウンター7席で、とてもゆったり広々としているので居心地が抜群に良いです！
2階はボックス席と座敷席になっているので、お子様連れも安心です！
ラーメンが4種類、ご飯もの4種類、一品料理とトッピングが用意されています。
「鶏の貝塩 とろとろ赤玉子つき」（1,100円税込）、「ネギトロの叩き飯」(600円税込）、「一口唐揚げ5個」（350円税込）
「鶏の貝塩 とろとろ赤玉子つき」（1,100円税込）
貝の悩ましすぎる香りが立ち昇ります！
澄んだスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉ～～、うま～～～い！！
アサリやハマグリの深い旨みがしっかり効いていて、絶妙な塩梅の塩ダレが味をグッと引き締めて思わず唸ってしまうほど美味しいです！
中太ストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルンとした心地よい舌触りの麺はモチモチで風味抜群で美味しいですね～！
3種類のチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
どれも非常に完成度が高くて美味しいです！
とろとろの赤玉子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
半熟加減が絶妙で濃厚な卵黄とスープがマッチして美味しいです！
「一口唐揚げ5個」（350円税込）
5個でこの価格は良心的ですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
衣がカリッと香ばしく、もも肉には下味がしっかり付いていて旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ネギトロの叩き飯」(600円税込）
卵黄を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
マグロの旨みにネギ醤油ダレとまろやかな卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い！
素晴らしいコラボのこちらのお店、是非最高の一杯を食べに行ってみてください（＾＾
2023年12月25日11:00、グランドオープンです！
【麺スタイル谷本家】
住所 ： 大阪市中央区久太郎町3-5-4 地図
電話 ： 06-4256-1178
営業時間 ： 11:00～22:00（L.O21:30）
定休日 ： 無
客席 ： カウンター７席、4人掛けボックステーブル×２、小上がり座敷10席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
