梅田にある焼肉屋さん「ABURIYA arata」に行きました。
2024年7月31日に開業したの「KITTE大阪」の4階にオープンしたお店です！
焼肉食べ放題でお馴染みの「ワンカルビ」、「あぶりや」などを運営する「ワン・ダイニング」の新展開で、厳選黒毛和牛の焼肉や旬の食材を一番美味しい食べ方で 、納得の価格のコースがいただけます！
基本となる「arataスペシャルコース」（7,500円税込）は厳選黒毛和牛を中心に、料理が20品も出てくる神コスパの満足感が高すぎるコースです！
ランチタイム（11:00～16:00）は全10品の「arataランチコース」（3,500円税込）というお手軽なコースも用意されています！
カウンター席には一席ずつロースターが付いているので、1人贅沢焼肉コースが楽しめます！
今日は全20品の「ataraスペシャルコース」（7,500円税込）をいただきました！
「前菜 白いんげん豆の冷製スープ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
冷たくてさっぱり上品な味わいです！
暑い日にはコースの最初にこの冷た～い爽やかなスープは嬉しいですね（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「刺身 黒毛和牛リブロースユッケ 京都産たまご「濃紅」添え」
卵黄を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
サシの入り方が絶妙なリブロースは甘みが濃厚で、旨みたっぷりのタレと濃厚な卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い！
「サラダ おくらとみょうがのサラダ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
この季節はこれがとてもさっぱり爽やかで美味しいですね～！
響ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
品薄のプレミアムなウイスキーが常に飲めるのは嬉しいですね！
「牛タン 厚切り牛タン、上塩タン、タンカルビ」
厚切り牛タン・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
びっしり包丁が入れられているので感動的に柔らかく、タン本来の旨みたっぷりの肉汁が溢れ出てきてめちゃくちゃ旨い！
上塩タン・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これぞ塩タンですね～（＾＾
タンカルビ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえが良くてジューシーで旨い！
「逸品 牛タンシチュー」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
厚切りのタンは感動的に柔らかく、シチューの濃厚な旨みとコクがたまらなく美味しいです！
山崎ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ナムル3種盛合わせ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さっぱり上品な味わいです！
「塩焼き 黒毛和牛厚切りリブロースステーキ」（写真2人前）
表面を5分間焼いてお肉を一旦返すと・・・
綺麗にカットして持ってきてくださいます！
ここからはこの状態で食べても良し、自分の好きな焼き加減に焼いて食べても良しで・・・
三種の薬味が出てくるので・・・
三種の薬味と共に・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉が素晴らしくジューシーで、それぞれの薬味がお肉の甘みと旨みを引き立ててめちゃくちゃ旨い！
「箸休め 柚子シャーベット」
さっぱり爽やかで口の中がリセットされます！
「焼野菜 焼き野菜盛合わせ 上高地「山椒味噌」添え」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
山椒味噌が野菜とマッチして旨い！
「逸品 ポッサムキムチのルーレ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
高級感溢れる味わいでめちゃくちゃ美味しいです！
「タレ焼 本日の黒毛和牛上ハラミ」
さっと焼いて・・・
タレに付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とても柔らかくてジューシーでハラミ本来の旨みとタレが見事にマッチしてめちゃくちゃ旨い！
白州ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「タレ焼 黒毛和牛焼きすき」
両面を軽く炙って・・・
タレ卵黄に絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかいお肉の甘みとタレ卵黄のまったり濃厚な旨みが合わさってめちゃくちゃ旨い！
「麺 節の旨味を効かせた盛岡冷麺」
スープのかき氷が乗っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
冷たくてキュッとしまった麺は腰が強く、鰹出汁がしっかり効いたスープがめちゃ旨です！
「飯 黒毛和牛と蕪の土鍋ごはん 新潟米“新之助”使用」
取り分けていただき・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ご飯にお肉の旨みがしっかり染みていてめちゃくちゃ美味しいです！
「甘味 自家製プリン、バニラアイス、よもぎアイス」
この3種類からいずれか一品選べますが、今日は4人で行ったので3種類持ってきていただき食べ比べました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
どれも高級感溢れる味わいで美味しいです！
ホットコーヒーをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
この内容で7,500円税込はどう考えてもお得すぎますね！
ドリンクもこだわりのものがたくさん用意されています！
店内は高級感溢れるラグジュアリーな空間で、このグループの最大の特徴でもある極上のおもてなしの接客で居心地抜群です！
是非お値段以上の満足感が味わえる厳選黒毛和牛のコースを楽しんでみてください（＾＾
【ABURIYA arata】
住所 ： 大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪 4F
電話 ： 06-6676-8799
営業時間 ： 11:00～16:00、17:00～23:00
定休日 ： 無
客席 ： カウンター席、テーブル席、個室
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
