東京都千代田区にある中華料理のお店「揚子江菜館」に行きました。
明治39年創業の「冷やし中華」発祥のお店として有名なお店です！
「五色涼拌麺（元祖冷やし中華）」（1,580円税込）
この冷やし中華が登場した昭和8年、このお店の3階から富士山が見えたそうで、その富士山をイメージした盛り付けになっています！
反対側はこんな感じです。
細めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
やや固めで歯ごたえの良い麺に、絶妙な甘酸っぱさのタレがしっかり絡んで美味しいです！
10種類も入っている具材・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
それぞれに具材にもタレがしっかり絡んで旨い！
メニューの種類がとても豊富で、このお店でしか食べられないメニューもたくさんあります！
店内は高級感溢れる空間で居心地はとても良かったです！
日本で最初に提供された冷やし中華を是非食べてみてください（＾＾
【揚子江菜館】
住所 ： 東京都千代田区神田神保町1-11-3
電話 ： 03-3291-0218
営業時間 ： 11:30 ～22:00（L.O21:30）
定休日 ： 年末年始
客席 ： テーブル170席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
