本日のランチは、いつもお世話になっているGさんにお誘いいただき、とんでもなく豪華すぎるバーベキューホームパーティーにご招待いただきました。
とにかく今までに体験したことのない、あまりにもゴージャスすぎるご自宅の広大なお庭とパーティースペースで、ありえないほどの超高級素材のバーベキューや料理、ワインなどを心から堪能させていただきました!
この巨大なお肉は「BMS12」というランクの、これ以上上が無いという、正真正銘の国内最高ランクのお肉のサーロインです!
長く食べ歩きを続けていますが、こんなお肉、今までに遭遇したことすらありません(^^;
ミディアムレアに焼かれたサーロインが、何と何とエルメスのお皿に盛りつけられています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
お肉の旨味とサシの甘味のバランスが絶妙で、一瞬にしてとろけて無くなってしまうほど柔らかい!!
もう感動的に旨いです!!
幸せすぎます(^^
シャンパン(゚Д゚)プハー!
超度肝を抜かれたのが、その国内最高の「BMS12」の、丸ごと1本の超巨大ヒレ肉です!
こんなお肉、一生に一度出会えるかどうかというくらいの、凄まじく超希少、超高級肉です!
そのとんでもなく凄すぎるヒレ肉の中でも、最高級部位とされる中心部分のシャトーブリアンは、100gで30,000円は下らないそうですが、そのお肉を贅沢すぎる分厚さにカットして・・・
炭火の網と鉄板で、とても丁寧に焼いていただきました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
ヒレとは思えないくらいにジューシーでお肉の旨味が濃厚で、あっという間にとろけてしまいます!
心の底から感動させていただけます!!
赤ワイン (゚Д゚)プハー!
凄いサシの入ったお肉が大量です!
炭火でどんどん焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
本当に甘い甘いお肉です!
高級なワインやシャンパンや日本酒も大量に用意されています!
魚介類の豪華さも半端ではありません!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
食べ応え満点です!
ビール(゚Д゚)プハー!
そしてここからの料理は、福島区にあるミシュラン1ツ星のお店「楽心」の料理です!
お店のご主人、シェフ、スタッフの方々全員総出で、こちらまで来られての、出張調理をして素晴らしい料理を振る舞ってくださいました!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
素材も味付けも全てにおいて素晴らしすぎます!
月日星ワイン(゚Д゚)プハー!
奈良県のミシュラン2ツ星の「夢窓庵」の方々が、奈良県で初めてワインの醸造に成功したもので、今日参加されていたオーナー様がお持ちくださったものです!
藁焼きの鰹のタタキです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
焼き立てのタタキはまだほのかに温かく、香ばしさと鰹の旨味が濃厚で旨すぎます!
凄いウニが出てきました!
よく見るとこのウニ・・・
横に寝かせて並べているのではなく、
縦に立てて盛り付けられているではないですか!!
こんなウニ、生まれて初めて見ましたが、この箱一枚で一体どれほどのウニが盛られているのでしょう?!
そのウニがこのような料理で登場しました!
ウニとジュレの下には、素麺が隠れていました!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
甘くて濃厚なウニとジュレの旨味が素晴らしくマッチして、これまた感動です!
最後の〆はやっぱりコレ!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
高級すぎて美味しすぎるものばかりいただいて、お腹がびっくりしていたので、最後はこれが落ち着きますね(^^
あ~~、ホッとさせていただけますね(^^
そして・・・
広大なお庭とガレージで、凄まじい光景を目の当たりにしました!!
思わず見とれてしまうほどのカッコ良すぎるフェラーリです!!
ナンバープレートが付いていませんが、これはレース専用車で、サーキットしか走れな正真正銘のレーシングカーです!
その横に、フェラーリF40!!
こちらは普段乗り用のフェラーリだそうです(^^;
超巨大ガレージの中にはざっと20台近くの凄い車ばかりがずらりと並んでいますが、その中にも「フェラーリテスタロッサ」ともう一台のフェラーリがありました!!
何ていう車かは分かりませんが、恐らくこれも凄い車なのでしょう!
そして圧巻は、バーベキューをしているすぐ横に無造作にとめられていた、トヨタ2000GTです!!
もう本当に、何もかもに度肝を抜かれすぎました(^^
庭の中にバーベキューとパーティー専用のとても豪華な建物があり、広大な庭の一部が美しい薔薇園になっています!
ご招待されて来られていた方々も超セレブな方々ばかりで、私のような庶民には場違い極まりありませんでしたが、凄い世界を見せていただきました(^^
本当に本当にありがとうございました!!