本日のランチは伊丹市のダイヤモンドシティテラスにある石焼きチャーハン専門店「広東炒飯店」に行きました。
石焼ビビンバならぬ石焼チャーハンの専門店というちょっと珍しいお店で、あのサンマルクグループが展開するチェーン店です。
和風、洋風、お茶漬け風、アジアン、あんかけ、リゾット風と様々なジャンルの石焼チャーハンが３０種類以上も用意されていて選ぶのにとても迷ってしまいます。
結局期間限定の「きのことなすのトマトクリームのリゾット風チャーハン」をいただきました。
熱々に焼け焦げた石鍋にジュージューという音をたてて提供されて、素晴らしく香ばしい香りが立ち込めます！
たっぷりとかけられた粉チーズとともに一気にかき混ぜるとおこげが出来ています！
茄子とともに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これはかなり旨いです！
ビビンバのようでビビンバではない、リゾットのようでリゾットでない、これはテーブルで焼くチャーハンなのですね（＾＾
斬新なアイデアが素晴らしい新しいジャンルの食べ物です！
石焼炒飯にプラス料金でサラダやから揚げ、そしてミニラーメンを付けることができるので、「白胡麻担々麺」をセットでいただきました。
辛さは全くありませんでしたが、ゴマの風味と深いコクがあり意外にもなかなかおいしかったと思います（＾＾
「きのことなすのトマトクリームソースのリゾット風チャーハン」１２３６円＋ラーメンセット４２０円で合計１６５６円でした。
店内の雰囲気も良く、そしてさすがサンマルクグループという心地よい接客は素晴らしいと思いましたが、お値段は全体的にちょっと高めだと思います。
手間がかかるから仕方ないのかもしれませんが、値段と素材の内容のバランスが取れていないのでどうしても割高感が残ってしまいます。
ダイヤモンドシティテラス内に入っているレストランはランチタイムはいつもどこも大行列になっているのですが、このお店だけ空席がありました。
石焼チャーハンというまだ馴染みのないメニューの専門店ということと、やはりお値段がやや高めというのがその原因でしょう。
美味しいのは間違いないのでこれがあと２割程安くなればここも大行列になると思うのですが・・・
【広東炒飯店】
住所 ： 兵庫県伊丹市藤ノ木１－１－１ 地図
電話 ： 072-773-7300
営業時間 ： １０：００～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
