本日のランチは葛飾区東新小岩にあるお肉のレストラン「うちだ」に行きました。
私の食べ物に対する動物的な感によってかなり以前からずっと気になっていたお店です。
いつかは行こうと思っていたのですが、自分の中ではちょっと遠い場所のように感じていたので今まで行くことはありませんでしたが、この機会を利用して行ってきました。
牛肉のステーキからとんかつ、魚介類を使った一品料理まで多様な料理が揃いますが、東京ではやっぱりとんかつでしょう！
「厚切揚とんかつ」を注文したらお店のオーナーさんでしょうか、「脂身はいかがしますか？無しでもありでもたっぷりでも」と聞かれたので「たっぷり」をお願いしました。
出てきたとんかつを出てきてびっくり！！
厚切りというだけあってその厚みは凄まじく、全体の大きさも思わず目を見張るものがあります！
厚みを確認するためにお肉をお箸でつまんだだけで肉汁が滴り落ちます！
一番分厚い部分で４cm以上はあるでしょう！
とてもジューシーで脂身部分も上品で旨みたっぷり、そして何と言ってもサックサクの食感が素晴らしすぎて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
とんかつソースも美味しかったのですが、テーブルに置かれていた「山椒塩」をつけて食べるとさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このとんでもなく大きなロースとんかつにご飯、シジミの赤出汁、オニオンサラダがついて２６２５円です！
東京ではこのレベルでは３０００円、４０００円はあたりまえのお店が多いのですが、これはあまりにも素晴らしいコストパフォーマンスです！
とんかつが出来上がるまで少しお時間がかかりますとのことでしたので、ビールのアテに「生ハム」（１２６０円）をいただきました。
自家製だと思うのですが、辛くなく薄くない絶妙の塩加減で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さらにメニューでこれを見つけて迷いに迷った挙句、食べ過ぎではありますが次はいつ来られるかわからないので注文しました！
「煮こごり盛り合わせ」（１２６０円）です。
お肉の旨味がたっぷり詰まった絶妙のスープがゼラチン状に固められた煮こごりは、口に入れた瞬間に素晴らしい風味を広げながら溶けてなくなってしまいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これはほんまに旨過ぎます！
やや濃い目の味付けですのでビールにものすご～く良く合います。
これだけで何杯でも飲めてしまいそうです（＾＾
最後に出していただいた「柚子のシャーベット」はとんかつについてるものなのかどうかは不明ですが、とてもさっぱりとして美味しかったです。
牛肉のステーキはいいお値段がしますが、おそらくこのお店でこのお値段ということはめちゃくちゃ美味しいような気がします。
またもうすぐカキフライやカキ料理が始まるとのことで、これはかなり気になってしまいますね（＾＾
他の方が食べていた海老フライはこれまたびっくりするくらい極太でした！
ステーキハウスでもない、とんかつ屋さんでもない、ここはまさに「レストラン」というにふさわしい内外装のお洒落なお店です。
こんなに素晴らしいお店なのにお客さんは結構入ってはいましたがそれほど混雑することもなく、ここは恐らく超穴場のお店なのでしょう！
お店のマダムの応対も丁寧で居心地もよく、本当に素晴らしいひと時を過ごさせていただきました。
今日のような祝日に営業しているというのもとてもポイントが高いです。
地理的には遠いと思い込んでいましたが全然遠くありませんでしたので、ここは機会があれば、というか無理やりにでもいつかまた必ず訪れたいお店です！
【うちだ】
住所 ： 東京都葛飾区東新小岩１－８－３ 地図
電話 ： 03-3697-0147
営業時間 ： 月～土１１：３０～１４：３０・１７：００～２１：００ 、日曜日１１：３０～２１：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
客席 ： １階・・カウンター席・テーブル席、２階・・テーブル席多数
喫煙 ：
定休日 ： 水曜日
