天満にある炭焼き炉端と肉料理のお店「炭火とお肉 うしわか 天満本店」に行きました。
大人気焼肉店「焼肉ホルモン にくろう 京橋店」、「焼肉・ホルモンにくろう 阪急高槻店」の姉妹店で、厳選黒毛和牛の肉料理がお手軽にリーズナブルにいただける、2025年7月にオープンしたばかりのお店です！
「お通し」（440円税込）をいただきながら生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「とろっと半熟 味玉ぽてさら」（528円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
甘みのあるポテサラとアジがしっかり染みた半熟玉子が抜群にマッチして旨い！
カウンター席の目の前で店主さんが炭火で手際よく様々な食材を焼かれています！
「極み厚切り牛たん」（1,518円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
こんなに分厚いのにめちゃくちゃ柔らかくてジューシーで、塩加減が絶妙でめちゃくちゃ旨い！
「炭火炙り 和牛とろたたき」（1,298円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とろけるほど柔らかいお肉は甘みが濃厚でめちゃくちゃ美味しいです！
「焼き茄子～スタミナニラダレ～」（418円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
見事な焼き加減の茄子に、癖になる味わいのスタミナニラダレが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ旨い！
「ピーマン丸焼き」（418円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえが良く瑞々しいピーマンにお出汁と鰹節の旨みが合わさってめちゃくちゃ美味しいです！
「和牛とろ鉄火」（1,408円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
絶妙な焼き加減のお肉はとろけるほど柔らかく、寿司飯と見事にマッチして感動的に美味しいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「活鯛炙り刺身」（880円税込）
お肉だけでなくお魚料理もしっかり用意されています！
塩昆布で食べたら・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鯛の甘みが際立ってめちゃくちゃ旨い！
ビッシリとサシの入った黒毛和牛の凄いサーロインです！
これを炭火でさっと炙って・・・
「うしわかの焼きしゃぶ」（1,298円税込）
卵黄に絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
あっという間にとろけるお肉は甘みが濃厚で、タレと卵黄がしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い！
このお肉を少し残しておいて・・・
「ちょこっとのっけ飯」(308円税込）を注文して・・・
焼きしゃぶのお肉を乗せて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉とご飯の相性が抜群で感動的に美味しいです！
お肉好きにはたまらないメニュー構成で、お魚料理や居酒屋メニューも充実しているので使い勝手抜群です！
新築のビルの1階に7月にオープンしたばかりなので、店内は清潔感溢れる居心地抜群の空間です！
是非美味しい肉料理を食べに行ってみてください（＾＾
【炭火とお肉 うしわか 天満本店】
住所 ： 大阪市北区池田町12-13
電話 ： 06-6948-6687
営業時間 ： 17:00～24:00
定休日 ： 無
客席 ： 25席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
