谷六にある貝料理のお店「貝専門店 海神」に行きました。
とてもたくさんの種類の貝の様々な料理が楽しめるお店です!
貝のいけすにはたくさんの種類の貝があります。
こちらのお店の名物は「貝シャンパン鍋」(1人6,000円税込)で、これが貝好きにはたまらないかなりお値打ちのコースです!
お鍋に使うシャンパン又はスパークリングワインは別途料金がかかります。
「前菜」
大小様々な5~6種類の貝!
ここにシャンパンを惜しげもなく1本まるごと全部投入!
グツグツ煮て貝が開いたら完成です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
様々な貝の旨味が堪能できます!
貝が全部なくなると、第2弾としてまた同じ貝を入れて、さらに生クリームを投入!
グツグツ煮て・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
生クリームによってコクが出てめちゃくちゃ旨い!
海老と牡蠣が出てきたので・・・
しゃぶしゃぶして食べたら・・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これは間違いなく美味しいです!
〆第一弾はキノコとパスタを入れて・・・
黒胡椒をかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
貝の旨味が凝縮したクリームパスタという感じでめちゃくちゃ美味しいです!
〆第2弾は、ご飯とチーズを投入してリゾットです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
貝の旨味たっぷりでチーズの旨味が合わさってめちゃくちゃ美味しいです!
シャンパン鍋だけでなく、様々な貝の単品料理も用意されています!
谷六駅からすぐの空堀商店街にあるこちら、貝好きの方は是非行ってみてください(^^
【貝専門店 海神】
住所 : 大阪市中央区谷町7-2-32
電話 : 070-8471-3291
営業時間 : 11:30~13:30、17:00~23:00
定休日 : 不定休
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

































