本日のランチは西成区にあるうどん屋さん「釜あげ饂飩 楽」に行きました。
先日参加した「関西うどん新麺会」でその存在を知ったお店です。
今年になってから西成区で仕事をするようになったのですが、まさかこんなところにこんなに素晴らしいうどん屋さんがあったとは驚きでした！
店名に「釜あげうどん」とつくくらいなので釜あげうどんが名物だとは思ったのですが、まずはいつものように冷たいうどんを食べてから２杯目に釜あげうどんを食べる予定で「とり玉天ぶっかけ」（９２０円）をいただきました。
「とり玉天ぶっかけ」とは私が勝手につけた名前で、正確には「とり天ぶっかけ」（８００円）の「半熟たまご天ぷら」（１２０円）トッピングです（＾＾
大きな楕円形の器にたっぷりのとり天とネギ、大根おろしなどが乗ってうどんが見えません！
この艶のあるうどん、ツルツルの食感が最大の特徴です！
うどんの腰は決して強力な跳ね返しではありませんが、それでもしっかりとしたものがあります。
エッジの効いた強い跳ね返しのうどんが男性的な讃岐麺だとしたら、こちらは優しい女性的な讃岐麺といった感じでしょうか。
病み上がりの今日の気分には実にピッタリな心地良いおうどんです！
半熟玉子天ぷらの半熟具合は絶妙です！
サクサクの衣のとり天に絡めて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このとり天のボリュームが凄かったこともあるのですが、２日ほど暴飲暴食を休んでいたからか、これを全部食べるとお腹がはち切れそうに一杯になり２杯目は諦めました・・・
最近はうどん屋さんでは２杯は当たり前で、３杯食べてもいいくらいの勢いだったのでまさか１杯でダウンするとは思いませんでした。
またこれから鍛えなおしです（＾＾
見ているだけでワクワクしてくるメニューです！
毎日でも来れる立地にあるお店なので、じっくりと制覇したいと思います（＾＾
広々とした店内はレトロな町屋風でとてもお洒落な空間で、外観も品の良さそうな店構えです。
開店時間と同時に行ったのですがすでに先客がおられ、その後一気にお客さんが入って来られて広い店内がすぐに満席になったのは驚きでした！
ご近所の常連さんがほとんどのようでしたが、それでもこの人気は凄いと思います。
まだ若そうなご主人と綺麗な女性の方お二人の合計３人でお店を切り盛りされていましたが、皆とてもテキパキと気持ちよく動かれていたのが印象的です。
毎日仕事をしている西成区のど真ん中にこんなにお洒落で本格的なうどん屋さんがあったことを心から嬉しく思いました（＾＾
【釜あげ饂飩 楽】
住所 ： 大阪市西成区玉出西１－５－１３ 地図
電話 ： 06-6661-8577
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２０：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
