本日のランチは高槻市にある中華料理屋さん「中国料理 華燕（かえん）」に行きました。
高槻市のちょっと不便な場所にある中華料理屋さんなのですが、ラーメンがあまりにも美味しいことで有名なお店です。
私は全然知らなかったのですが、ラーメン好きの方に教えていただいて行ってきました！
ラーメンが有名なお店だけあって、ラーメンの種類がとても豊富に揃っていてどれにしようか悩んで悩んで「汁なし坦々麺」（７５０円）をいただきました。
温かい麺か冷たい麺を選べるので当然冷たい麺を選択。
肉味噌の香りだけでヨダレが出てきそうなくらいの悩ましい香りです（＾＾
まずは肉味噌の下から麺を引っ張り上げてズルズルっと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨すぎる！
麺は平麺で肉味噌がしっかり絡み、冷たい麺なのでキュッと締まって抜群の腰とのど越しが楽しめます！
テーブルにある調味料を駆使してピリ辛に仕上げてみたらさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
具入りのラー油がかなり辛味を強調してくれました！
もちろんお約束のもう一杯（＾＾
このお店の基本の醤油ラーメンもチャーハンも両方食べられる「半チャンセット」を注文。
中華料理屋さんなのに「ダブルスープ」のラーメンも用意されていてとても気になったのですが、このお店の本当に実力を知るには基本のラーメンを食べるのが一番です。
澄んだ醤油スープをまずは一口・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豚骨と鶏がらでしょうか？
ラーメンのスープについて詳しく言及出来るほどの知識がありませんので書きようがないのですが、もう理屈抜きに旨いもんは旨い！
あまりに旨いので最初に５口くらい立て続けにスープばかりを飲んでしまったほどです（＾＾
大きなトロトロのチャーシューも美味しかったのですが、なんと肉厚の鶏肉が入っていました！
このあたりがさすが中華のお店ですね！
チャーハンは適度にパラパラでご飯粒一粒一粒にしっかりと味が付いていてかなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このチャーハンだけを大盛りで食べに来られてるお客さんもいたくらいなので、やはりこれも人気があるのでしょう。
「半チャンセット」（９００円）は非常に満足度の高いセットだと思います。
ダブルスープのラーメンが猛烈に気になりますし、坦々麺も美味しいと評判なので食べてみたいです。
一品料理をアテに飲みたいところですが、ここは車でしか行けない場所なのでその夢は叶うことはないでしょう・・・
私にとってはかなり不便な場所にあるお店なのですが、店内はお客さんでいっぱいだったのにはびっくり！
ほとんどの人が麺類を食べていたところを見ると、やはりここはラーメン屋さんとして利用されることが多いのでしょう（＾＾
厨房内でフライパンを振っていた方はお話はできませんでしたが、人の良さそうな方で、帰る時も笑顔で見送ってくださいました。
場所は不便ですが、阪急オアシスの無料駐車場が利用できるのがありがたく、まだまだ食べたいメニューがたくさんあるのでこれからも何度も行くことは間違いないでしょう（＾＾
【華燕（かえん）】
住所 ： 高槻市牧田町７－５４ 地図
電話 ： 072-693-8808
営業時間 ： １１：３０～１４：３０（L.O１４：００）、１７：３０～２１：００（L.O２０：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日、第２・４火曜日
駐車場 ： ２０台（有料タイムズ、当店利用で２時間無料）
