ステーキ屋さんのハンバーグ 阪急三番街 「ワイアラ」

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本日のランチは阪急三番街地下2階のステーキレストラン「ワイアラ」に行きました。
ステーキ屋さんなのですが、以前からお店の前を通るたびにハンバーグのサンプルが美味しそうで気になっていたお店です。
ステーキハウスやお肉屋さんのハンバーグは美味しいと相場が決まっている(と勝手に思い込んでいる)ので、もちろんハンバーグをいただきました(^^
お昼のサービスランチ」はこのハンバーグに100円プラスで大きな有頭エビフライとサーモンのムニエルが付くので大変お得です!
ハンバーグの表面には焼き目が付いていて見た目にもとても美味しそうなハンバーグです(^^

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お肉がぎっしり詰まったタイプのこのハンバーグを一口いただいて、何かとても懐かしい気分になりました。
初めは何が懐かしいのか思い出せませんでしたが、何口かいただいたとき思い出しました。
このハンバーグは大学時代にアルバイトをしていたファミリーレストランの味そっくりだったのです!
手ごねと書いてありましたし冷凍ではなさそうなのですが、少し固めの機械で固めたような独特の食感がそっくりなのです。
もちろんハンバーグ自体の味はさすがおステーキ屋さんと言えるもので、万人受けするとは思いますが、あの食感はせっかくのハンバーグの味を台無しにしているような気がしました・・・
ただこれは私がふっくらとした食感のハンバーグが好きなだけで、硬めの食感が好きな方にはお薦めだとは思います(^^

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それにこんなに大きな有頭エビフライとサーモンのムニエル、スープにご飯が付いて980円なので文句は言えません。
超お値打ちとまではいきませんが、冷静に考えると十分に満足のいく内容です!
学生時代の私ならこんなお値打ちセットは間違いなく大喜びで食べていたでしょうに、最近ちょっと贅沢になりすぎたのかもしれません(^^;

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ステーキレストランと言えど、外装や内装はほぼファミリーレストランと同じなので、誰もが気軽に利用できるカジュアルなお店だと思います。
毎日毎日外食しているので、毎回自分の好みばかりにあたるとは限りませんね。
たまにはこんな日もなければ・・・(^^

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