本日のランチは吹田市にあるカレー専門店「カリー・ブラウン」に行きました。
こちらのお店の常連のWさんに「とても美味しいので是非！」と、連れて行っていただきました！
ルーの種類は１種類のみで、お好みのトッピングを選ぶシステムです。
「チキンカツカリー」（７５０円）
様々な野菜と３０種類以上のスパイスを配合しているというカレールーは、バター、油、小麦粉、食塩は一切使っていないそうで、さらのそのカレーを１００時間も寝かせて熟成させているとのこと！
ご飯は２分つきの玄米ごです！
さらっとしたカレーと玄米ご飯をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
優しくて瑞々しい口当たりで、様々な素材の旨味が凝縮していて、ほのかなスパイス感のバランスが素晴らしいですね！
硬めの玄米との相性も抜群で、とてもヘルシーなので、毎日食べても飽きることのないカレーですね！
チキンカツ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
香ばしくて軽い衣にプリッとジューシーな鶏肉は、カレールーと素晴らしくよく合いますね！
卓上に置かれた「オリジナルスパイス」を入れると辛さとスパイス感がぐっと増してさらに美味しくなりました！
大根のピクルスはさっぱりとしてとても爽やかな味わいです！
基本のカレーにお好みのトッピングを選ぶシステムですが、全体的にとても良心的な価格設定ですね！
唐辛子が敷き詰められたカウンターテーブルがとても印象的です！
イケメンのご兄弟お二人で切り盛りされているこちらのお店、江坂駅から徒歩１０分ほどの距離ですが、歩けない距離ではありません。
是非毎日でも食べられるヘルシーで美味しいカレーを食べに行ってみてください！
【カリー・ブラウン】
住所 ： 大阪府吹田市南金田２－７－２ 地図
電話 ： 06-6389-2255
営業時間 ： １１：００～１５：００（土日祝～２０：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１０席、４人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
