本日のランチは淀川区西中島にあるインド料理のお店「カジャナ」に行きました。
西インドの家庭料理がいただけるお店で、特にお肉を一切使わないベジタリアン向けの料理が充実していることでも有名なお店です。
こちらのお店は、3月１９日(土）、２０日(日）、２１日（月）に万博記念公園で開催される「カレーEXPO」に出店予定です！
「クジャラート・ターリー・ランチ」（９９０円）
西インドのベジタリアンが毎日食べている家庭料理で、お肉は全く使われていません！
本日の豆カレー、本日のお豆の煮込み、サモサチャート、野菜サラダ、チャパティー、サフランライス、ドリンクが付いて、ボリューム満点です！
インドの豆カレー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
野菜の旨味と甘みが濃厚で、後から優しいスパイス感が追いかけてきます！
お豆の煮込み・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豆の香ばしさが口の中いっぱいに広がります！
サモサチャート・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ヨーグルトと瑞々しい野菜がとてもさっぱりで、中に入っているサモサとの相性も抜群です！
チャパティー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
しっとり柔らかいチャパティーは、小麦の風味がしっかり感じられて旨い！
食後にチャイをいただき、お腹いっぱいになりましたが、お肉を全く食べていないせいか、全く苦しくもなく持たれることもなく、とても気持ちの良い満腹感でした（＾＾
ベジタリアンメニューだけでなく、もちろんお肉料理も色々と用意されています。
店内はとてもセンスの良い空間で、インドの民謡？のような軽快な音楽が印象的でした（＾＾
お店を切り盛りされているインド人の方も優しくて、とても居心地の良いお店でした！
是非一度、夜にもお伺いさせていただこうと思います！
この「カジャナ」は、3月１９日(土）、２０日(日）、２１日（月）に万博記念公園で開催される「カレーEXPO」に出店予定です！
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【カジャナ】
住所 ： 大阪市淀川区西中島４－６－３０ 地図
電話 ： 06-6301-2545
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： テーブル３４席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
