会議終了後、そのまま大阪に帰るにはちょっともったいないので、中華街に行ってちょっとだけディナーを食べることにしました(^^
向かった先は「梅蘭」というお店です。
もちろんお目当てはこの「梅蘭やきそば」です。
こんなやきそば見た事ありませんが、これが横浜中華街の名物になっていて、一度は食べてみなければなりません(^^
これは「牛肉入り辛口梅蘭やきそば」(1260円)というもので、表面がパリッと焼かれて、見た目はお好み焼きのソースをぬっていない状態のように見えますが・・・
割ってみると、中からは具沢山のとろ~りとした餡としっとりした麺が出てきます!
表面の香ばしい麺と中のしっとしした麺に餡がよく絡んで(゚Д゚)ウマー!
見た目は変わっていますが、食べてみるとやっぱり想像の範囲を超える味ではありませんね(^^
それでもこれは旨いと思います!
ビールには最高によく合います(^^
もう一品何か食べたかったのですが、このお店では梅蘭やきそば以外に何がお薦めなのか全く分からなかったので、店員さんにお薦めを聞いていました。
するとこの「あさりの黒豆炒め」(1260円)が一押しとのこと!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
アサリの旨みたっぷりのお出汁の餡に、黒豆の香ばしさが加わって何とも素晴らしい味わいです!
少し塩辛かったですが、これもビールにはぴったりです。
何を食べたらいいか分からない時は店員さんにお薦めを聞くに限りますね(^^
このお店は名物の「梅蘭やきそば」だけがクローズアップされているようですが、メニューは非常に多彩です!
今回の出張中の横浜中華街めぐりは、初心者のように名物ばかりを食べ歩きましたが、やはりどれも「名物」と言われる理由がよく分かりました(^^
まずはやっぱりこれらを食べておかなければいけませんね!
次回もし中華街に来ることがあれば、マニアックなお店に入ってみたいと思います(^^
【梅蘭】
住所 : 神奈川県横浜市中区山下町133-10 地図
電話 : 045-651-6695
営業時間 : 月~金11:00~15:00、17:00~22:00、土日祝11:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無