本日のランチは深江橋にあるカレー専門店「シダーマンカレー」に行きました。
いつもお世話になっているＳさんから「Ｍさん、ちょっと信じられないようなシステムを採用しているカレー専門店がありますよ！」と教えていただき、早速行ってきました！
「シダーマンカレー」（７００円）
ご飯、ルー、トッピングが置かれていて、セルフですが全て食べ放題でたった７００円です！
こんなシステム、今までにあったでしょうか？
まず１杯目は野菜たっぷりの野菜カレーにしてみました（＾＾
ルーはとろみがほとんどないシャバシャバタイプです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
シャバシャバなのに牛スジ肉から出た旨みとコクが濃厚で、スパイス感もほのかに効いていて、日本人なら誰もが大好きな味わいですね！
この牛スジ肉は、なんと宮崎の黒毛和牛を使っているそうです！
野菜類もほとんどが宮崎の契約農家から仕入れておられるそうです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
旨みのあるルーと甘い野菜との相性が抜群です！
２杯目のカレーは、ご飯の上にたっぷりとろけるチーズを乗せて、その上からルーをかけて、一番上に卵黄を乗せてみました（＾＾
卵を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
卵のまろやかさとチーズの旨みが絡みまくってめちゃくちゃ旨い！
福神漬け、らっきょう、ピクルスも食べ放題です！
これらがセルフで食べ放題です！
こちらのカレールーは、和食の職人さんが作ったカレーで、ジャパニーズカレーの「おかんのカレー」を目指して作られたそうです。
おかんの愛情をたっぷり入れつつも、おかんでは真似ができない和食職人ならではの技で完成させたカレーだそうです！
それがたった７００円で食べ放題なんて、あまりにも嬉しすぎますね！
喫茶店を居抜きで使われているので、喫茶店そのものですが、清潔感があって居心地はとても良かったです！
地下鉄中央線の深江橋駅からすぐのとても便利な立地のお店です。
美味しいジャパニーズカレーをお腹いっぱい食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
【シダーマンカレー】
住所 ： 大阪市東成区深江北１－１－３４ 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：３０～１４：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 土曜日、日曜日、祝日
客席 ： カウンター５席、テーブル１６席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
