本日のランチは西成区にあるうどん屋さん「あげたて饂飩 つきろう」に行きました。
梅田の名店「梅田はがくれ」で修業された方のお店で、前回初めて食べて感動したうどんを食べに行ってきました。
今日は最初からうどんを２杯食べるつもりだったので、２杯とも「小盛り」（５０円引き）でお願いしました。
まず一杯目は「釜玉うどん」（小盛り５００円）です。
生醤油をかけて卵を一気にぐるぐるとかき混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やや細めのうどんはモチモチ感が心地よいです。
ネギとゴマをかけて食べても旨い！
続いて「生じょうゆうどん」（小盛り５００円）です。
うどんが美しく光り輝いています！
生醤油をかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
前回はかなりの剛麺で、伸びはそれほどなかったのですが、今日の麺は剛麺ではなく程良い腰で、さらに程良い伸びが加わっているじゃないですか！
伸びる麺が好きな私にとって、これはかなり美味しく感じました。
前回よりも確実に進化しています！
「小盛り」は２杯食べるにはちょうど良い量で、とてもありがたい設定ですね（＾＾
午後２時前にお店に行ってびっくり！
店内は満席です！
しばらく店外の椅子に座って待っていたら、偶然仕事の知り合いがこのお店にやってきて「え？満席ですか？この時間はいつもガラガラなのに・・・」と同じくびっくりしていました！
少し不便な場所にあるお店ですが、これだけのうどんを出されるお店なので、繁盛して当然といえば当然ですね。
今度はお出汁系の熱いうどんが食べてみたいです（＾＾
前回のつきろうはこちら
【あげたて饂飩 つきろう】
住所 ： 大阪市西成区南津守７－１４－７ 地図
電話 ： 06-6652-4408
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２０：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： コインパーキング（この辺りとこの辺り）
