本日のランチは鶴橋駅前にあるラーメン屋さん「煮干しらーめん 玉五郎 四代目」に行きました。
天神橋５丁目の名店玉五郎の４店舗目のお店で、先月オープンしたばかりのようです。
つめ麺か熱いラーメンか迷いましたが「特製つけ麺（１．５玉）」（９３０円）をいただきました。
「特製」はチャーシュー３枚、味付け玉子、メンマ２倍のトッピングで２００円アップなのでかなりお得です！
まずはつけ汁をデッドに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
しっかり煮干しが効いていて、かなり濃いですがコクと深みが十分感じられて旨い！
極太麺はプリプリモチモチで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
最後にいただくスープ割は、煮干しの風味がぐっと増し、全体的にまろやかになってやっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
久しぶりに大満足しましたが・・・
メニューに「当店限定３０食 黒味噌つけ麺」なるものを発見！
迷いましたが、ここでしか食べられないのであれば、やっぱりこれは食べておかないといけません！
ということで、「黒味噌つけ麺（１．５玉）」（８００円）もいただいてしまいました（＾＾
つけ汁はかなりインパクトのある色をしています！
色々な味噌がブレンドされているとは思うのですが、味噌だけではこんなに真っ黒にはならないと思うので、竹炭かイカスミが使用されているのかもしれません。
真っ黒なつけ汁をまずはデッドにいただきます・・・
う、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨いじゃないですか！
魚の風味は普通のつけ麺ほど感じられませんし、味噌といいつつあまり味噌っぽくないのに、深いコクと旨みが感じられます。
ほのかにニンニクが効いているので、ニンニクに相性の良いイカスミかも？
私の鈍感な舌では計り知れませんが、いずれにせよこれはかなり旨いです！
極太モチモチ麺との相性も抜群です！
麺を食べ終わる頃には黒い色がかなり薄まっていて、スープ割をするとさらに色は薄まります。
スープ割は魚の風味が増してかなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
魚風味の強いのが好きな人にはこの「黒味噌つけ麺」は物足りないかもしれませんが、また違った旨さが楽しめるので、ここでしか食べられないのであれば、またこれを食べに行く価値のあるものだと思いました。
L字型のカウンター１２席くらいの店内は満席で、常に外に数人の人が並んでいる状態でした。
「玉五郎」はもちろんこの美味しい味が人気なのですが、鶴橋駅の目の前というこの抜群の立地も人気の秘密ですね！
鶴橋で飲んだ後の〆にも重宝しそうです（＾＾
【煮干しらーめん 玉五郎 四代目】
住所 ： 大阪市天王寺区舟橋町１９－１０ 地図
電話 ： 06-6761-3457
営業時間 ： １１：３０～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
