宮崎県にやってきました!
宮崎空港におりると、さすが南国ですね~!
めちゃくちゃ暖かい!!
プロ野球のキャンプも来るはずですね~(^^
今回は、私が所属させていただいている「食べあるキング」の「食材探究プロジェクト」の一環で、「肉と焼酎の街」で、「ふるさと納税日本一」に輝いている宮崎県都城市を訪問しました!
都城市は、牛・豚・鶏の産出額が日本一であり、さらに霧島酒造をはじめとする酒造会社もあることから、「ふるさと納税」が全国でダントツ1位なのだそうです!
実際に「都城市ふるさと納税特設サイト」を見てみると、牛肉も豚肉も鶏肉も焼酎も旨そうなものばかりです!
今まで利用しなかったのが悔やまれるほどで、次回は必ずこちらで美味しいものを申し込みたいと思います(^^
まずは今回大変お世話になった、都城市役所にご挨拶に行き、副市長さんと楽しい談話。
記念撮影。
左から、M三郎、はぴいさん、フォーリンデブはっしーさん、都城市副市長さん、はあちゅうさん、あおい有紀さん、スイーツ番長さんです!
それではランチに向かいましょう!
都城市役所から徒歩ですぐの場所にあるカレー専門店「カレー倶楽部ルウ 都城本店」です!
宮崎ではあまりにも有名なこちらのお店、宮崎県内に3軒、福岡県に1軒、東京都に1軒、そして大阪には昨年7月に「カレー倶楽部ルウ 守口店」がオープンしています。
カレー好きの方は見たことがあるかもしれませんが、こちらのお店はこの際立つキャラの「ルウ王子」が迎えてくださいました(^^
都城市のゆるキャラのぼんちくんも駆けつけてくださいました!
コの字型カウンター席とテーブル席がある明るい店内。
非常に多くのトッピングがあるのが特徴ですが、もちろん名物の「キチン南蛮カレー」(1030円)、「10辛」(150円)をいただきました。
ルウ王子自らご提供くださいます(^^
それでは皆でいただきましょう!!
カレーライスとチキン南蛮とサラダがワンプレートに盛り付けられてボリューム満点!
まずはカレーをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
正統派欧風の素晴らしく濃厚な旨みが素晴らしいです!
10辛ですが全然余裕な辛さで、より一層美味しくいただける辛さです!
卓上に置かれている「カレー専用みやこん醤油」を是非使ってくださいとのことで・・・
かけてみました(^^
とろみの強い醤油です!
ルーと混ぜて食べてみると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
醤油のコクと甘味が加わって、さらに美味しくなるではないですか!
これは素晴らしいですね~!
チキン南蛮はかなりのボリュームです!
タルタルソースをたっぷり絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリッとしたお肉に甘いソースがしっかり絡んで、爽やかなタルタルとの相性も抜群です!
さらにルウ王子が「カレープリンもありますよ~」とお薦めくださいました(^^
「宮崎カレーチーズプリン」(1個486円)
左側が先ほどの「カレー専用みやこん醤油」がかけられていて、右側はカレーペーストです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チーズプリン自体にほのかなカレー味があり、カレーペーストがちょっと意外ですが良く合うのです!
これはなかなかイケますね~(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
みやこん醤油がプリンにめちゃくちゃマッチして、こちらはかなりイケてます(^^
本当にオリジナリティ溢れるメニュー構成ですね!
最後に皆で記念撮影をして、本当に美味しくて楽しいひと時でした(^^
それでは、都城市の食材探究の旅に出発しましょう!!
バスに乗って出発です!
まず最初に訪れたのは、焼酎の「霧島」で有名な霧島酒造の「霧島ファクトリーガーデン」です。
焼酎工場の見学をはじめ、焼酎の試飲や霧島ビール飲める施設、焼酎もろみを利用したパンの製造販売、ホールや記念館やミュージアムなどが揃った「産業・文化・ふれあいの施設が融合したガーデンパーク」です!
まずは工場見学という事で、製造工程を見学させていただきました。
工場内の写真はNGとのことでありませんが、非常に興味深い製造工程でした。
その後、敷地内にある「霧の蔵ベーカリー」に移動して、焼酎モロミを使ったパンを試食させていただきました!
左側は「低糖質ブランパン」で、通常のパンに比べて糖質80%オフ、7.8倍の食物繊維を含んでいるパンです。
右側は「焼酎モロミパン」で、焼酎の製造工程に出るもので、栄養成分が詰まった米とサツマイモの発酵エキスが入ったパンです!
どちらもとてもしっとり柔らかくて、素晴らしく風味が豊かでめちゃくちゃ旨いです!
「塩パン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
塩の塩梅が絶妙で、バター風味がとてもリッチで旨いですね~!
続いて「霧の蔵ブルワリー」に移動して、お待ちかねの焼酎の試飲です!
(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
出来立ての白霧島の美味しさに感動させていただきました!
さらに館内には霧島ビールという地ビールの工場もあり、ここでしか絶対に飲むことのできないクラフトビールの生ビールが用意されています!
日本で唯一、このレストランで飲み霧島ビールの生ビールが飲むことが出来るのです!
(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
キリッと切れが良く、のど越しも爽快で旨いですね~!
おつまみも付いてご機嫌です(^^
敷地内には「霧島裂罅水」が無料で飲んだり汲める場所もあり、地元の方が引っ切り無しに水を汲みに来られています。
霧島裂罅水とは、霧島台地の下に約40億トンもある天然の地下水で、適度なミネラル分を含んだ清らかな水は、美味しい焼酎の源になっているようで、もちろんそのまま飲んでもとてもおいしいです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
確かにこれはうま~~い!!
霧島をはじめとする宮崎の焼酎が美味しいのも納得です(^^
それでは、次の目的地に行きましょう!
宮崎牛の畜産農家「桜花牧場」に行きました!
こちらでは、生産(受精・繁殖)から肥育・出荷までの全てを「一貫経営」で行うことによって、最高品質の牛が育てられています!
牧場の中を見学させていただき、とても興味深い説明を聞かせていただきました!
これほどのこだわりの畜産農家さんがおられるからこそ、日本一の黒毛和牛が育つのでしょうね!
牧場からは美しい霧島山がくっきり見えていました(^^
それでは少しお腹がすいたので、次に行きましょう!
牛・豚・鶏の産出額が日本一の都城市で、絶品の鳥料理が食べられるお店として人気の「ふれれあいの里」に連れて行っていただきました!
都城の市街地から車で10分ほど走るとすぐに周辺が山になるのですが、その大自然のなかにある抜群のロケーションのお店です!
カウンター席やテラス席もありますが、この板の間の席が特等席です!
「刺身上盛り合わせ」(1100円)
言うまでもなく朝引きの超新鮮なお刺身は、もも、ささみ、軟骨、肝、ずり、腸などの様々な部位がこのボリュームでこのお値段は驚異的です!
生姜醤油で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯ごたえの良いお肉は、噛めば噛むほどに甘みがジュワ~っと染み出てきます!
霧島(゚Д゚)プハー!
鶏肉に抜群によく合いますね!
「もものタタキ」(750円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
皮がとても香ばしく、身は甘くて本当に美味しいです!
炭火が出てきました!
「ぼんじりの醤油にんにく焼き」(1000円)
脂が乗りまくったお肉なので、火が上がります!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯ごたえがとても心地よく、ニンニク醤油とお肉の甘みが一体となってめちゃくちゃ旨いです!
茜霧島(゚Д゚)プハー!
焼酎が進みまくりますね~(^^
「天然猪焼き」(1200円)
せっかくなので、猪もいただきました(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
癖は皆無でお肉の旨みが濃厚です!
「ももの塩焼き」(900円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
身はプリップリで脂身が素晴らしく甘い!
これだけ新鮮で美味しい鳥肉がこのお値段でいただけるなんて、本当に驚きです!
さあ、お腹も少し落ち着いたので、今度はディナーのメインディッシュをいただきに行きましょう(^^
本日のお待ちかねのディナーは、都城市の焼肉屋さん「炭火焼肉 大翔」です!
極上の宮崎牛がいただけるお店だそうで、とても楽しみにしていました(^^
モダンな和風の空間は居心地抜群です!
まずはキムチ盛り合わせ、大根サラダをいただきます。
生ビール(゚Д゚)プハー!
「宮崎牛タン塩」
素晴らしく美しいお肉です!
両面をさっと焼いて、葉わさび、ネギ塩、ガーリックチップなどを乗せていただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯ごたえの良いお肉はタン本来の旨みが濃厚でめちゃくちゃうま~い!!
「宮崎牛サーロインステーキ」、「宮崎牛ランプステーキ」、「牛ハラミステーキ」、「焼き野菜」
宮崎牛サーロインステーキをさっと焼いて塩で食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉がびっくりするほど甘くて、あっという間にとろけてなくなってしまいます!
フォーリンデブはっしーさんもお肉にうっとり(^^
宮崎牛ランプステーキ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉の旨みと甘みのバランスが絶妙です!
牛ハラミステーキ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ハラミの旨みが濃厚です!
「宮崎牛焼きすきしゃり玉」
今流行りの焼きすきですね!
お肉をさっと焼いて、シャリ玉を巻いて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉に甘いたれがよく染みていて、ご飯との相性が抜群です!
「宮崎牛ミルフィーユカットステーキ」
薄切りにカットされたお肉が重ねられています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これはとても食べやすくて良いですね~!
「宮崎牛シャトーブリアン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
あっという間にとろけてしまうほど柔らかく、お肉の旨みと甘みがたまりません!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
宮崎牛の美味しさを心から堪能させていただきました(^^
最後に食後のデザートをということで、「たなかフルーツ」に連れて行っていただきました!
フルーツをたっぷり使ったとっても魅力的なメニューが揃っています!
がしかし・・・
私はここで力尽きてしまったようで、何を食べたのか、写真も残っていませんでした(^^;
それにしても今日は朝から宮崎のグルメを心から楽しませていただきました!
さあ、また明日は何が食べられるのか楽しみです(^^