本日のランチは西天満にある中華料理のお店「中国菜 エスサワダ」に行きました。
昨年１１月にこちらに移転オープンされてから、ランチタイムはいつも満席、夜も予約が取りづらくなっている大人気店です！
澤田さんの絶品麻婆豆腐が食べたい気分ではありましたが、ランチメニューから麻婆豆腐の設定が無くなっていたので・・・
「担々麺ランチ」（１０８０円）
巨大な器に入った担々麺とサラダと杏仁豆腐が付いています！
肉味噌も具材もたっぷり入っています！
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
非常にクリーミーで、ゴマのとても香ばしい風味とさらにクルミのコクが一体となって、非常に高級感あふれる味わいです！
中太いストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
麺に濃厚な旨みのスープが絡みまくりでうま～い！
私が大好きな「山椒ラー油」をお出しくださいました！
山椒ラー油をたっぷりかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
山椒の風味と痺れ感がぐっと増してめちゃくちゃ旨い！
この山椒ラー油は恐らく何にかけても全てが美味しく頂けるでしょう（＾＾
ランチメニューは３種類で、麻婆豆腐はありませんが、恐らく何を食べても間違いなくおいしいのだと思います（＾＾
開店と同時に行ったので普通に入れましたが、１２時までには店内は満席になって、外には少し行列ができていました！
さすがですね～（＾＾
是非また夜にゆっくりお伺いさせていただこうと思います！
《過去の中国菜エスサワダ》
【中国菜 エスサワダ】
住所 ： 大阪市北区西天満４－６－２８ 地図
電話 ： 06-6809-1442
営業時間 ： １１：３０～１３：３０（L.O）、１７：００～２１：００（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター６席、テーブル２７席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
