本日のランチは西区北堀江にあるラーメン屋さん「麺や拓」に行きました。
前回食べたつけ麺がとても美味しかったので、今日は熱いラーメンを食べに行きました。
2種類あるラーメンの中から、今日は「濃厚ラーメン」(650円)をいただきました。
豚骨をとことん炊いて煮詰めてた、非常に「濃厚」なラーメンです。
まずはドロリとしたスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!
豚骨の旨みが詰まりまくっていて非常に濃厚であるにも関わらず、豚骨の臭みは全く皆無で、くどさも全くなく、このままいくらでも飲めてしまいます!
ドロリとしてはいますが、クリーミーな舌触りも好感が持てますね!
やや細めのストレート麺にこの濃厚スープがしっかり絡んで・・・
(゚Д゚)ウマー!
替玉があるのは嬉しい設定で、意外にこの替玉を追加注文しているお客さんが多かったです。
もう一つの「Wラーメン」もとても気になります(^^
やや遅めの時間で雨も降っていたというのに、店内はお客さんでいっぱいでびっくり!
やっぱり人気のお店なのですね~!
もちろんまた再訪させていただきます(^^
《過去の麺や拓》
その1・・・味玉つけ麺
【麺や拓】
住所 : 大阪市西区北堀江3-5-2 地図
電話 : 06-6534-0251
営業時間 : 11:00~14:00、18:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の斜向かいのこの辺りに有料コインパーキングあり)