本日のランチは福島区にあるスリランカ料理のお店「ワーサナ」に行きました。
以前からずっと行ってみたかったお店に後輩のK君と一緒に行ってきました。
いただいたのは「ツインセット」(1100円)という、2種類のカレーとロティ、ライス、サラダ、チャイが付いた豪華なセットです。
カレーは6種類の中から好きなものを選べるので、「フィッシュカレー」と「チキンカレー」を選択。
辛さアップは無料で、普通→スペシャル→ダイナマイトと3段階あったので、もちろん一番辛い「ダイナマイト」でお願いしました(^^
フィッシュカレーの魚はとても大きな塊で、何かと思って食べてみると・・・
何とサバでした!
このサバカレー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~い!
何故サバがこんなにカレーに合うのか不思議でなりませんが、絶妙なマッチングです!
鯖の塩分なのか、やや塩分は強めなのですが、その塩分をカレーのスパイスとコクがうまく覆い隠しています。
これは素晴らし過ぎます!
チキンカレーも深いコクとスパイス感が何とも素晴らしく(゚Д゚)ウマー!
ライスは以外にも普通のお米でしたが、サバカレーにはこれしかないというほど良く合います!
(゚Д゚)ウマー!
もっちりしたロティはチキンカレーに良く合いますね!
(゚Д゚)ウマー!
サラダのドレッシングもとてもスパイシーで(゚Д゚)ウマー!
そして食後のチャイがこれまためっちゃ(゚Д゚)ウマー!
カウンターの向こうで、高い位置からカップに注ぐ姿が見えましたが、このチャイにも相当のこだわりがあるようです。
本格スリランカ料理を堪能出来て大満足!
こちらは一緒に行ったK君が食べた「エッグカレー」です。
目玉焼きが入っていました(^^
他のカレーもとても気になります!
夜メニューも魅力的な本格スリランカ料理が充実しています。
爽やかなスパイスの香りが広がる店内は、スリランカ人(?)の方だけで切り盛りされていて、内装も異国情緒満点です!
こういうお店ではやはり夜にゆっくりビールを飲みながら、もっとスリランカの文化に触れてみたいですね(^^
【ワーサナ】
住所 : 大阪市福島区福島6-4-5 地図
電話 : 06-6342-8813
営業時間 : 11:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター4席、5人掛けテーブル×2、3人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)