一人鍋の専門店でまたまた大満足させていただきました! 西成区 「なべや」

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本日のランチは西成区にある一人鍋の専門店「なべや」に行きました。
一昨日初めて行って食べた「牛肉鉄鍋」のとんでもないコスパの高さに驚かされ、あまりにも気になってすぐに再訪してみました。
そして今日は絶対にこれを食べようと決めていました(^^

牡蠣鍋(みそ味)

一人鍋なのでそれほど大きなお鍋ではありませんが、その上に大粒の牡蠣が所狭しとゴロゴロ乗っていて凄い迫力です!
こんな光景、今まで見たことありません!
この凄まじいボリュームの牡蠣鍋のお値段・・・

880円!

にわかには信じられないほど安過ぎます!
このお店はどれだけ人を驚かせたら気が済むのでしょう(^^



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おばちゃんがコンロに火を点けながら、「だんだん崩れてきて、お味噌が全部溶けたら出来あがりやからね」と優しく教えてくださいます。
途中何度かお鍋の様子を見に来ていただき・・・



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出来あがり!
激しく旨そうです!



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まずは牡蠣・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

大きなカキはプリップリで素晴らしくジューシーです!
やや甘めのコクのある味噌出汁もしみじみ旨い!
またまたたまらず「ご飯(小)」(170円)を追加。
牡蠣の数を数えながら食べたのですが、何と9粒も入っていました!

ただこのお鍋は一つ弱点があり、この牡蠣は煮過ぎると小さく縮こまってしまいます(^^;
食べ方のコツとしては、序盤の牡蠣が大きいうちに牡蠣だけを全部食べてしまうか、あるいは、ある程度牡蠣が煮えたら先に全部あげてしまい、食べる都度お鍋に入れて温めなおして食べると良いでしょう。
いずれにせよ、大きくても小さくても旨いもんは旨いです(^^



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ご飯は全部食べずに残しておいて、「」(40円)を注文。
即座におばちゃんが、「雑炊するの?ちょっと待ってて」と言って、煮詰まった味噌出汁にほんの少しお湯を足してくださいました!
「はい、これくらいがちょうどええわ」
おばちゃんの優しさが嬉しいです(^^



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濃度が絶妙になったお出汁にご飯を投入して、卵を絡めて・・・



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出来あがり!
またまた激しく旨そうです!



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お椀に移して・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~い!
ただでさえ旨い味噌出汁に牡蠣のエキスがしっかり出て、もう旨すぎるにも程があります!
このお椀に3杯分もありボリュームも申し分ありません!



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牡蠣鍋(みそ味)」(880円)+「ご飯(小)」(170円)+「」(40円)で合計1090円はあまりにもお値打ち!

体の芯から温まり、今日も大満足!

ごちそうさまでした!



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このメニューの中にはまだまだとんでもないものが潜んでいそうです(^^



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前回は誰もお客さんがいませんでしたが、今日は数人の方が色々なお鍋を思い思いの食べ方で食べておられました。
一人鍋のお店なので、もちろん全員が一人客です(^^
そして私以外の全員がビールやお酒を美味しそうに飲んでいました。
あ~、このお店で昼酒がしたい~~~!
定休日は日曜日だけで、土曜日と祝日は営業されているので、いつか必ず昼酒に行ってみたいです(^^





《過去のなべや》

その1・・・牛肉鉄鍋、ご飯(小)、卵、うどん







【なべや】

住所 : 大阪市西成区天下茶屋北2-6-5 地図
電話 : 06-6632-5716
営業時間 : 14:00~21:00(L.O20:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 4人掛けテーブル×4、6人掛けテーブル×1、3人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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