岡山県笠岡市の「笠岡ラーメン」食べ歩き、本日のランチ２軒目は、１軒目に行った「おっつぁん」から車で１０分足らずの場所にある「みやま」に行きました。
こちらのお店ではラーメンの種類は「中華そば」１種類のみで、普通盛りか大盛り、ネギ増し、背脂増しを選べるようになっています。
「中華そば」（５３０円）
先程「おっつぁん」でいただいた醤油ラーメンのスープの優しい色合いとは全く違う、かなり濃い色の黒いスープです。
その真黒なスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これもうま～い！
この色からかなり醤油辛いか、あるいは塩辛いものを想像していましたが、確かに濃いですが醤油辛さや塩辛さは全くなく、むしろ魚系の甘みが感じられ、意外すぎるほどすっきり美味しいです！
さらにスープに浮かぶ背脂の甘みも相まって、非常に奥の深い味わいです！
これまた癖になりそうです！
やや平打ちの麺・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
麺自体とても香ばしく、歯ごたえもあって旨いのですが、茹で方が足りなかったのか、ところどころ麺が固まっていました（＾＾；
それでもこういう雰囲気の中でいただくからか、十分に美味しくいただけました（＾＾
こちらのお店はかしわチャーシューではなく、豚肉の薄いチャーシューです。
やや臭みがあってとてもワイルドですが、美味しいスープの味がしっかり染みているので、食べているうちに何故かこちらも癖になりそうでした（＾＾
シンプルなメニューです。
年季の入った山小屋風のお店、店内ももちろん山小屋風でテラス席もあり、抜群の雰囲気です！
少し高台にあるので、お店の横からは瀬戸内海が見渡せる絶好のロケーション！
人の良さそうなおじさんおばさん３人で切り盛りされているお店は、その温かみに溢れています。
ああ、こういうお店、大好きです（＾＾
本当はせっかく遠くまで来たので３軒くらいは行きたかったのですが、もうお腹が限界です（＾＾；
それにしても笠岡ラーメン、めちゃくちゃ気に入りました！！
大阪からは車で３時間で行けるので、またドライブがてらこの笠岡ラーメンを食べ歩きに行きたいと思います！
【みやま】
住所 ： 岡山県笠岡市神島３８５６－２ 地図
電話 ： 0865-67-5122
営業時間 ： １１：００～１４：３０、１７：３０～２４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： テーブル２０席
喫煙 ：
駐車場 ： １０台
