本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「麺哲支店 坊也哲」に行きました。
もはや説明不要の豊中の名ラーメン店「麺哲」の支店で、今日初めて行ってきました。
つけ麺も気になりましたが、こちらのお店の最も基本となる「ラーメン(並)」(700円)をいただきました。
まずは醤油系スープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
すっきりした醤油の旨味、甘み、コクのバランスがとても良く、これぞ醤油ラーメンという正統派の味わいで、私はとても好きな味ですね(^^
麺はプリプリシコシコの食感が素晴らしく(゚Д゚)ウマー!
薄切りのチャーシュー・・・
柔らかい食感が心地よく、味もしっかり染みていて(゚Д゚)ウマー!
「豚マヨ丼」(300円)
ラーメンに入っているチャーシューと同じく、薄切りの豚肉がマヨネーズで和えられています。
チャーシューとマヨが絶妙にマッチして(゚Д゚)ウマー!
12時半くらいにお店に着いたのですが、2~3人のお客さんが外で待っておられましたが、回転が早く、すぐに入ることが出来ました。
やはりこの味にハマっておられる方がとても多いのですね!
つけ麺も気になりますが、美味しい醤油ラーメンが食べたくなったらまた行かせていただこうと思います(^^
【麺哲支店 坊也哲】
住所 : 大阪府高槻市城北町2-2-24 地図
電話 : 072-671-0143
営業時間 : 12:00~16:00、18:00~22:30(土日~21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(月曜が祝日の場合は火曜も連休)
客席 : カウンター8席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)